Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging yang Anti Gagal

Dipos pada February 5, 2020

Rendang daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau di olah apa lagi sisa daging kurbannya. Mau sate tapi ribet harus bakar ini itu. Jadi nih rendang ala anak kost. #rendang #daging #rendangdaging #anakkost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging
  2. Bumbu halus :
  3. secukupnya Cabai keriting
  4. 15 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 ruas jahe
  8. 8 butir kemiri
  9. secukupnya Ketumbar sangrai
  10. 5 batang sereh (ambil putihnya)
  11. 1 buah lengkuas
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ltr santan encer & 1 liter santan kental
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Masak terlebih dahulu daging sampai setengah matang.
2
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan santan encer. Lalu daging masukkan, tunggu sampai airnya menyusut.
3
Setelah menyusut masukkan santan kental. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Test rasa masak hingga dagingnya empuk dan airnya menyusut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ampela

Rendang ampela

buat yang ga suka ati ayam,kita bisa masak ampela nya aja nih...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Rendang Jengkol Empuk dan Tidak Bau

Hari ini diantar tetanga jengkol yang sudah direbus, berhubung masih bau aku rebus lagi dengan berbagai rempah dan alhasil tidak bau saat dimakan beib ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ suami yang gak suka jengkol karna bau banget pun jadi lahap makannya. Nanti aku posting caranya yah. Sekarang bahas yang rendang nya dulu.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Slmt makan siang mamah2 cantikk

Rendang kampung

Rendang kampung

Rendang ala mamski di kampung. berhubung kangen mamski JD bikin menu andalan dya aja kyk nya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Rendang Daging + Kentang

Rendang Daging + Kentang

Saya orangnya memang paling suka belanja banyak buat stok, jadwal belanja saya tiap sabtu,selain bahan utama biasanya cabe,bumbu dapur dll juga selalu bikin stock 1 minggu. Nah kemarin sempat mati lampu pas hari minggu siang sampe senin subuh. Sempat panik juga karena stok di kulkas dan di freezer pas bejibun karena sabtu malam baru belanja banyak๐Ÿคญ. Akhirnya daging sapi,kentang dan kawan2 saya eksekusi jadi rendang. Benar2 #kuraskulkas judulnya ๐Ÿคฃ. Dan.....Rendang itu menurut saya makanan yg unik. Makin diangetin kok rasanya makin enak ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ. Oh ya..cara bikin rendang ini nyontek cara ibu ku. Cuma beberapa bumbu aku modif sendiri. Daun kunyit yg biasanya bumbu wajib kalo ibulu bikin rendang harus sy skip karena emg ga punya stock di kulkas. Tapi rasanya tetap endol๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #cookpadcommunity_purwakarta

Ikan Tongkol Rendang

Ikan Tongkol Rendang

Menu favorit keluarga ni rendang, mau daging, ayam, ikan rendang tetap mengalihkan untuk diet๐Ÿ˜‚ apalagi paksu sampe jilat jari ya๐Ÿคญ mumpung mmbeljm deadline masih bisa ni buat ikutan #Basidoncek#Community_Sumbar #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Padang

5 org
kurleb 60menit
Rendang Telur Pete

Rendang Telur Pete

Saya kasih pete karna suami suka...

6 porsi
๐Ÿ– Rendang ๐Ÿ–

๐Ÿ– Rendang ๐Ÿ–

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak ๐ŸŒป#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

1-2 jam
Telur rendang

Telur rendang

G sengaja liat2 isi kulkas kok msh ada telur2 yg nganggur,hehehe drpd dibiarkan gt aja lbh baik kt olah deh jd lauk yg lmyn enaakkk...alhamdulillah paksu sukaaa..asiiiikkk๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Masskan paling gampang sedunia, saya yakin semua orang pasti bisa membuatnya. Awalnya gkda niat posting di cookpad, cuma sayang aja kalo fotonya dibuang. Akhirnya bikinlah resep lucu lucuan ini. Jadi niat posting karena nyimpen poto bukan nyimpen resep, heheee...

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

mamaku...orang paling hebat di dunia ini... kalau dihitung sampai sekarang dia sudah menjanda selama 15 tahun, tapi ga pernah terlihat lelah ataupun sakit...dia wanita setrong... mamaku bukan ibu rumah tangga, karena beliau berkarir sebagai tenaga medis dan baru beberapa tahun ini pensiun. aq pun salut dengan beliau karena walaupun berkarir beliau selalu menyempatkan waktu buat memasak dirumah, sebelum dan sepulang kerja... jadilah sampai sekarang aq sdh berkeluarga pun tetep i looovee "masakan mama" very much...dan suamiku pun sangat sangat cocok dengan masakan mamaku dibandingkan masakan ibunya sendiri...ini lucu bgt sih... makannya dia yg mendorong saya buat terus masak masakan yg enak dan harus jadi sehebat mamaku... nah, kalo rendang + daun singkong + sambel cabe ijo ini adalah masakan wajib kalo ada acara dirumah mama...bagiku rendang mama paling juara deh (dan suamiku pun mengamini), walau sebenernya mamaku bukan org padang alias orang jawa, tapi dia berhasil mengeksekusi rendang ini dengan rasa padang banget...konon mamaku ini berguru sama nenekku (ibu dari bapakku) yang org padang asli... keinginan terbesar aq nih bisa bikin rendang + daun singkong + sambal cabe ijo versi mama...akhirnya tercapai, walaupun masih didampingi beliau...lumayan loh 7 jam nongkrong di dapur buat hasil yang memuaskan inih... kebayang perjuangan mamaku kalo masak masakan ini...love u mom... #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpadcommunity_jakarta #pekaninspirasi

Rendang Padang

Rendang Padang

Alhamdulliah lagi hamil 5bln, Kemaren ngidam pengen rendang. Karena kalau beli di wr padang 10rb kecil dan gak puas... akhirnya masak sendiri dh...

5-10porsi
30-60 menit
Rendang Kacang Merah (Bumbu Instant)

Rendang Kacang Merah (Bumbu Instant)

Bulan Puasa pengen buka sama Rendang nih. Tapi kalau kebanyakan makan daging juga perut jadi gak enak. Oke, kita tetap bikin Rendang, tapi kita gunakan Kacang Merah sbg bahan utama. Daging nya sedikit saja utk penyedap. Untuk kecepatan dan kepraktisan, saya gunakan Bumbu Rendang Instant plus bahan bumbu alami. Resep ini cepet banget dimasak karena ada bumbu instant. Tapi tetap kaya rasa rempah, dg tambahan bahan yg gampang dibeli di warung sebelah rumah.

4 - 5 Porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

awalny bosan dng olahan ayam cuma itu2 aj akhirnya cobain menu baru ternyata semua keluarga suka๐Ÿ˜„โ˜บ๏ธ

www