Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ekspress yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Ekspress yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ekspress, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ekspress enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ekspress sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ekspress memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo di Jayapura itu tradisinya saat hari raya itu yang paling asik saling kunjung tidak hanya dengan saudara ... dengan teman2 pun demikian.. Tapi tahun saya sebenarnya malas open house karena lagi home alone .. tapi sepertinya banyak yang tidak ikhlas kalo saya close house ... malah pake request bikin rendang.. secara rendang itu ribet bin njelimet dan banyak syaratnya... Tapi saya ingat alm papa -alm papaku pintar masak- saya pernah cerita tentang trik membuat rendang agar mirip dengan aslinya dengan waktu yg dipangkas banyak dan bahan juga.. Saya dengan tenaga sisa mencoba buat.. #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_Jayapura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ekspress:
- 500 gr daging, potong kotak
- 2 btg sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- secukupnya Air
- 195 ml santan instant
- 200 ml minyak goreng
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- 25 gr kelapa parut gonseng
- 5 lbr daun jeruk
- 2 bh asam kandis
- 5 cm kayu manis
- 1 bh biji pala
- 5 btr cengkeh
- Bumbu Halus :
- 12 sg bawang merah
- 6 sg bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 1 sdm ketumbar biji, haluskan
- 1 sdt merica biji, haluskan
- 1/4 sdt adas manis, haluskan
- 50 gr kelapa parut gongseng
- 5 cm lengkuas, iris2
- 3 cm kunyit, iris2
- 2 cm jahe, iris2
