Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ikan Tongkol Rendang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 7, 2020

Ikan Tongkol Rendang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ikan Tongkol Rendang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ikan Tongkol Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tongkol Rendang sekitar 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Ikan Tongkol Rendang diperkirakan sekitar kurleb 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Rendang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit keluarga ni rendang, mau daging, ayam, ikan rendang tetap mengalihkan untuk diet😂 apalagi paksu sampe jilat jari ya🤭 mumpung mmbeljm deadline masih bisa ni buat ikutan #Basidoncek#Community_Sumbar #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Rendang:

  1. 500 gr ikan tongkol
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. 100 ml santan kara
  5. 200 ml air masak
  6. 1 blok gula jawa
  7. Secukupnya penyedap
  8. Bumbu cemplung:
  9. 1 lmbr daun kunyit, iris
  10. 1 btg sereh, geprek
  11. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  12. Bumbu halus:
  13. 7 buah bwg merah
  14. 3 siung bwg putih
  15. 5 buah cabe merah kering
  16. 5 buah cabe merah keriting
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 buah pala
  19. 4 lmbr daun jeruk
  20. 1 cm jahe
  21. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tongkol Rendang

1
Bersihkan ikannya lalu cuci dan lumuri dengan garam jeruk nipis lalu rebus smp berubah warna. Kemudian goreng stengah matang
Ikan Tongkol Rendang - Step 1
2
Dalam wajan masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, lalu tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tdk pecah
Ikan Tongkol Rendang - Step 2
Ikan Tongkol Rendang - Step 2
3
Setelah bumbu mendidih tambahkan gula jawa, garam dan penyedap dan masukkan ikan yg sudah digoreng aduk rata. Masak sampai meresap cek rasa. Matikan api sajikan🥳
Ikan Tongkol Rendang - Step 3
Ikan Tongkol Rendang - Step 3
Ikan Tongkol Rendang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kentang Vegan

Rendang Kentang Vegan

pelengkap nasi padang ya rendang yah.. hahhahha suami sukanya rendang yg kering begini di bandingkan basah yg bnyak bumbunyaa.. sedangkan ak suka yg basah.. bumbu melimpah... jadi skrg buat yg kering dulu yaah . next ak share yg bumbunya melimpah.. hehe tapi ini rasanya wenaakk poooll kok.. resepnya simple... dan nggk pake lamaa.. hahhaha karna vegan jadi pake daging buatan.. dan udh pasti dagingnya lebih gampang lembut.. jadi nggk perlu waktu lama utk memasaknya... 😁😁 . #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini adalah salah satu bahan masakan fav saya hehehee dan suami klo makan jengkol alamak makannya lahap dan karena buat orang sunda kaya saya jengkol biasanya dimasak semur, klo gak pake kecap gtu..jadi hari ini saya mencoba membuat jengkol rendang dewh..😊

Rendang Ayam Tidak Pedas

Rendang Ayam Tidak Pedas

Anak paling suka makan rendang.Kalo ke Warung Padang,kudu di cuci dulu daging nya baru makan,karena kepedesan😂 Akhir nya muncul ide buat bikin deh rendang tanpa cabe. Yukk chek this out ok,,,

Rendang daging palsu #SiapRamadan

Rendang daging palsu #SiapRamadan

Bismillah...Nemu resep dari grup fb tertarik untuk coba karena unik banget dan katanya rasa gak jauh beda sama daging beneran . makasih bngt mbak yg udah share resep ini lupa namanya siapa ijin share juga ya di cookpad😁 #SiapRamadan

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Baru inget foto setelah hampir habis 😂

3 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Dapet daging dari mak kos, dibuatlah rendang perdana

5-8 porsi
4-5 jam
Rendang Ayam krispi

Rendang Ayam krispi

Lagi pingin aja coba coba buat yang lagi nge hits 🤣🤣 Dikarang-karang sendiri resepnya Ternyata enak juga dan langsung ludes #resepmasakanpadang# #makananpadang# #padang# #ayamkrispi# #resepayam#

Ayam Rendang (bumbuinstan)

Ayam Rendang (bumbuinstan)

Menu sahur disaat bangun kesiangan... Cuma ada ayam.. bumbu dikulkas lagi kosong,,cuma stok bumbu instan...ini solusinya ...yaa... Walaupun rasanya gak kayak bumbu aslinya.. ini membantuku untuk masak cepat...😅 #mengejarcelmekemas #siapramadhan #antiribet #Ahlinyaayam

Rendang ayam

Rendang ayam

#AhlinyaAyam

Rendang sapi ala inyong

Rendang sapi ala inyong

Bismillah..Resep ini murni ala inyong dengan segala kekuranganya...Alhamdulillah...sdh malang melintang ratusan event wedding ...kebetulan salah satu menu favourite saya...dan Alhamdulillah bisa di terima... Khasnya...benar2 empuk...dgn bumbu medoknya...tampilan agak keemasan..bisa betahan lebih dari 24 jam tergeletak...tanpa di panaskan...cocok untuk bekal perjalanan jauh...

25 potong
Nasi Goreng bumbu Rendang

Nasi Goreng bumbu Rendang

Nasgor nikmat, berasa makan nasi padang, yaa.... Nasi di bumbu rendang. Untuk sarapan pagi buat yang simpel, praktis karena pakai bumbu rendang instant . Lets make it. 😊😊

4 porsi