Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik bola bola daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Terik bola bola daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik bola bola daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik bola bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik bola bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik bola bola daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terik adalah salah satu masakan tempo dulu dari Solo. Bisa dimasak kering atau berkuah. Biasanya dibuat dari daging sapi, namun kali ini dibuat dengan variasi bola bola daging cincang. Cocok untuk anak anak karena dagingnya empuk dan tidak nyelip di gigi. Untuk bekal sekolah atau piknik sebagai alternatif yg mudah dinikmati Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik bola bola daging:
- 500 gr daging sapi cincang
- 5 butir telur ayam direbus (bila suka)
- 500 ml santan encer dan kental
- Bumbu untuk kuah terik :
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 0.5 ons gula merah
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 iris tipis lengkuas
- Bumbu untuk bola bola daging
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sejimpit garam
