Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya bikin hekeng, tapi pindah haluan bikin opor aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- 100 ml santan kental
- 1000 ml air matang
- 1 batang serai, geprek
- 2 daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut, sobek daun
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 sdt merica bubuk
- Garam
- Kaldu bubuk
- Olive oil
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri utuh
- 2 jempol jahe
- 1 sdt ketumbar utuh
- 1 sdt jintan utuh