Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya biasa stok ayam yang sudah di rebus di kulkas , air kaldu rebusannya bisa di simpan di freezer untuk buat sop, soto atau opor begini ,jd klo masak tinggal buat bumbunya aja . jd lebih praktis dan cepat. Karna ayam yang sudah matang jd ga perlu nunggu lama lama deh hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 5 potong ayam yang sudah di rebus
- 500 ml kaldu ayam
- 2 bh wortel (sudah di rebus)
- 10 bh buncis (sudah di rebus)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- Bumbu Aromatik
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Lengkuas geprek
- 1 bks santan Kara 65ml
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt sasa
- 1 sdt gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
