Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Padang versi jawa yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Padang versi jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang versi jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang versi jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang versi jawa biasanya untuk 10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Padang versi jawa diperkirakan sekitar 120menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang versi jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang versi jawa memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yah mama mama endolita yg syukaanya masak2 yg endeesa endess wajib dong bisa masak giniaan... kenapa coba klo ada daging banyak memang asyikknya dibikin ginian bumbu rempah yg khas dengan cita rasa dan aroma yg menggugah selera makan.soalnya klo bikin masakan satu ini klo bikinnya sampai matang dan air nya sat asat tggal kasih lock and lock simpan aja tahan lama ketika mau makan tinggal hangatin ...memang kurang sehat siih bundsaii..tapi setahun sekali pas lebaran gak papa kalee yaa...biar afdol Ni resep aku ya bund klo beda sama yg lain harap maklum..sesuai lidah jowo aku..tp tep endeess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang versi jawa:

1. Kurleb 1-2kg daging sapi (potong kecil2 aja)
2. 20 siung bawang merah
3. 16 siung bawang putih
4. 2 gula merah
5. 3 butir kemiri
6. 1/2 sdt ketumbar
7. 1 ruas jari kunyit
8. 1 lembar daun Salam
9. 1 buah lengkuas sesuai selera
10. 3 lembar daun jeruk
11. 2 batang serai
12. 7 buah cabai rawit
13. 5 buah cabe merah besar
14. 1 bgks bumbu rempah sangrai(pala,kayumanis,cengkeh,dll)
15. 1 butir kelapa ukuran besar (ambil santan kentalnya)
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya gula pasir
18. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang versi jawa

1

Haluskan semua bumbu ya..gambar ini cuma estimasi perkiraan bumbu..cm pada eksekusinya aq tambahin bawang merah dan baputnya biar makin brasa

2

Tumiss bumbu sampai harum dan matang

3

Masukkan daging dan air lalu tambahkan 500cc santan encer

4

Tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa incipi sampai pas rasanya

5

Tunggu hingga daging empuk

6

Baru tambahkan santan kental

7

Aduk terus perlahan sampai air menyusut

8

Matikan apii rendang siap dinikmati... kuah kental dan daging khasnya...

9

Semoga bermanfaat