Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol (rendam semalaman)
- 5 sdm kelapa parut (sangrai hingga kuning)
- 65 ml santan instant
- 1 bh sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 6 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
