Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Sokaraja yang Anti Gagal

Dipos pada March 31, 2022

Soto Sokaraja

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sokaraja yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sokaraja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:

  1. Mi soun
  2. Kecambah
  3. Daun bawang
  4. Bawang goreng
  5. Daging sapi/ayam
  6. Krupuk soto
  7. Ketupat
  8. Kecap
  9. Bumbu kuah
  10. Kemiri
  11. Kunyit
  12. Bawang putih
  13. Merica
  14. Garam
  15. Sambal kacang
  16. Kacang tanah
  17. Cabai
  18. Bawang
  19. Garam
  20. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja

1
Siapkan air dalam panci besar untuk membuat kuah,sampai mendidih
2
Untuk membuat bumbu kuah,kita goreng terlebih dahulu bahan2nya,,baru dihaluskan, lalu masukkan dlm air yg mendidih, masukkan juga daging sapinya.
3
Rebus kecambah dan soun satu persatu
4
Jika mau pakai daging ayam,,digoreng terlebih dahulu
5
Sambil menunggu rebusan matang,kita buat sambal kacang,haluskan semua bahan sambal,,taruh dalam mangkok,tambahkan air secukupnya
Soto Sokaraja - Step 5
6
Setelah semua bahan matang,, kita racik soto pd mangkok, dg urutan : ketupat,soun,kecambah,kerupuk,daging ayam/sapi,daun bawang,bawang goreng,sambal kacang, kecap,
7
Lalu tuangkan kuah soto. Dan soto siap dihidangkan β™₯
Soto Sokaraja - Step 7
Soto Sokaraja - Step 7
Soto Sokaraja - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Selesai juga bikin Soto Banjar. Soto yang sangat aku sukai dari kecil hingga sekarang. Walaupun aku sangat suka soto ini tapi ga pernah aku membuatnya coz pembuatan Soto Banjar ini sangat ribet menurut aku dan menggunakan berbagai macam bumbu sehingga aku lebih memilih beli dari pada membuatnya πŸ˜… tapi karena tantangan #WanilahMeolah #SotoBanjar akhirnya ku coba memberanikan diri untuk membuat Soto Banjar ini. Daaaan aku puas dengan hasilnya sesuai keinginan dan rasa yang selama ini aku makan. Resep Soto Banjar ini aku menggunakan resep dari Mba Diana az, semua bumbu dasarnya tidak ada aku rubah kecuali kaldu bloknya aku ganti dengan kaldu jamur bubuk. Untuk resep ketupat aku menggunakan metode 5 30 7 Fah umi yasmin Sedangkan resep perkedel singkong dan sambalnya, itu resep aku sendiri. Untuk telur rebus, soun dan wortel rebus ga aku lampirkan ya...coz semua pasti bisa bikinnya 😁 Fyi... Soto Banjar ini rasanya kaya akan bumbu-bumbu rempah. Mungkin banyak yang tidak tau dengan bumbu rempah tersebut. Untuk itu aku lampirkan di foto terakhir gambar dan nama2 bumbunya biar mudah untuk dikenali. #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Pagi2 pengen sarapan ketoprak. Tapi yang jualan ketoprak gak ada deket rumah saya. Lumayan jauh kalau harus beli. Ya sudah kebetulan ada bahannya bikin aja. Ala2 lah Tapi enak kok. Lebih bersih dan hiegenis. #Berburucelemekemas #resolusi2019.

2 porsi
Lontong Banjar

Lontong Banjar

Resep ini saya catat sebagai pengingat saya kalo ingin masak lontong lagi dikemudian hari, karena kemaren saya sudah mencoba membuat resep ini hasil modifikasi beberapa resep dan tanya2 dengan orang tua sendiri, ternyata hasilnya sangat enak..

12 porsi
Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

Toge Goreng

Toge Goreng

Sdh bbrp kali makan toge goreng tp blm pernah bikin πŸ˜‚ toge goreng makanan khas Bogor dgn ciri khasnya aroma tauco yg menyengat, dgn campuran oncom dan bbrp bahan lainnya, bisa jg ditambah ketupat atau lontong spy tambah kenyang πŸ‘ Alhamdulillah cookpad community bogor mengadakan event upload kompakan dgn tema toge goreng, lgsg deh semangat 45 eksekusi πŸ’ͺ setelah jadi rasanya tuh... hmmm... meuni raosss pisann πŸ‘Œnyesel jg kenapa ga dr kmrn2 ya bikin toge goreng πŸ˜‚ Yg penasaran gmn rasanya toge goreng, lgsg eksekusi yuk 😍 ⁰³¹²¹⁹ Source : Ratna Ningsih #minggu48 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_TogeGoreng #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #togegoreng #bydapurdien

Ketoprak ala-ala 😊

Ketoprak ala-ala 😊

Ceritanya saya masak nasi masih belum matang banget. Jadi d masukin plastik. Saya presto. πŸ˜‰πŸ˜‚. Jadilah lontong

Sate ayam bakar bumbu serapah

Sate ayam bakar bumbu serapah

makanan ini khas dari daerahku. bali utara, buleleng. bumbunya mirip bumbu sate padang

45 tusuk
25 menit
Soto Banjar lengkap

Soto Banjar lengkap

Indonesia kaya akan kuliner sotonya. Salah satunya Soto Banjar, kuliner khas Banjarmasin Kalimantan Selatan. Rasanya begitu khas dan nikmat karena menggunakan berbagai macam bumbu & kaya akan rempah. Apalagi saat penyajian ditambah perasan jeruk nipis dan sambal..makin nikmat, segar & pedes mantap. Berikut ini adalah resep Soto Banjar, lengkap dengan resep perkedel & resep sambalnya. Semua resep ini saya recook dari resepnya mba @Hanhanny, dengan sedikit Modifikasi, Trimakasih mba Han, izin reshare disini ya. 😘 #WanilahMeolah #SOTOBANJAR #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookpadcommunity_id_kalsel

Coto makassar

Coto makassar

Kangen kampung ke ingat mkn coto makassar, tapi di sini ga ad yg jualπŸ˜” jdi yah bikin sndri, dan ternyata gampang dan enak juga πŸ˜‹

Tahu Gecot

Tahu Gecot

Yang di foto minus kecambah dan kol, karna ambu kurang suka. Oiaa ini ada yang bilang tahu masak juga, aslinya dari Purwokerto Banyumas.

30 menit
Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Pagi pagi ayah pengen dibuatkan soto ikan tongkol untuk makan siang, berhubung kalau siang gak ada yang jual jadi langsung deh cus ke pasar beli bahan bahan😁 alhamdulillah langsung ludes satu panci πŸ˜‚

8 porsi/mangkok
Kupat tahu subang mak lina

Kupat tahu subang mak lina

Kuliner yang satu ini paforitku khas subang jadi klo kangen kampung bikin sendiri

042》Soto Banyumas

042》Soto Banyumas

Ahad, 03052020 Ifthor puasa Ramadhan ke 11 Menu kali ini kita membuat soto Banyumas. Ini edit foto yang ke3 di hari Ahad,31052020. Foto ke3 ini bener2 sudah Soto Komplit khas ala Banyumas / Purwekerto, komplit plus ketupat dan kerupuk juga kacang tanah tumbuk kasar sebagai ciri khas utama lainnya...πŸ₯° Soto yang paling aku sukai soto Banyumas/ Purwokerto karena rasanya yang khas, khas yang utama dari rasa kacangnya secara kacang memang menambah cita rasa masakan. Setiap kali kangen dengan soto ini, mesti kudu bikin sendiri, karena tempat tinggalku sekarang beda daerah, khas soto di sini beda bangeeet.. Oke happy cooking...πŸ₯°πŸ€— #soto #sotobanyumas #sotopurwokerto #sotosukaraja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Sroto

Sroto

Baru coba makanan khas kampung paksu Alhamdulillah keluarga suami pada suka

Ikan Asap sayur santan

Ikan Asap sayur santan

untuk 4 porsi
1 jam
Ketoprak

Ketoprak

Minggu yang berat, karena lagi di luar kota jadi lagi gak masak minggu akhir di tahun 2019 dan akan segera berakhir tantangan berburu celemek emas kali ini saya akan membagikan salah satu resep tradisional dari jakarta ketoprak kalau di jawa tengah dan Jawa Timur kesenian tradisional sedang kalau di Jakarta makanan wah, , , sangat berbeda sekali ya #berburucelemekemas #resolusi 2019

untuk 2 porsi
Kupat Tahu

Kupat Tahu

makanan khas daerah? menurutku yaitu makanan yg paling banyak ada di daerah situ 😁 unik? bisa dari segi tampilan, rasa, atau material (dikira bangunan buukkk πŸ˜‚) yg ada didalamnya πŸ˜† nahh pas kemarin main main ke solo, disitu banyakkk banget berjejeran jualan kupat tahu. pikir ku ahh sama aja paling isinya kupat sama tahu trus disiram bumbu kacang+petis (kalau di Sidoarjo, tahu lontong) ternyata beda pemirsahhh πŸ˜† siramannya trnyata bukan bumbu kacang tapi entah apa rasanya manis seperti kecap dan gula merah gitu.. hampir mirip lontong balap menurutkuh tapi rasanya jauh lebih strong gitu.. dan isiannya ga cuma kupat sama tahu.. dan akhirnya penasaran gmn resep si kupat tahu ini, cari tau tapi pada beda2 jd nyesuaiin sama rasa di lidah.. πŸ˜‹

Ketoprak

Ketoprak

*Minggu ke.22* Sejak pindah ke Makassar,ngak pernah makan ketoprak,padahal dulu waktu tinggal di Jakarta,setiap jam 9 pagi ada langganan ketoprak yg datang lewat depan rumah,sekarang coba"bikin dan Alhamdulillah,ponakan dan anak" bilang sama rasa nya bunda kayak ketoprak di Jakarta,,,ciee senang dong. #berburucelemekemas #resolusi2019