Bagaimana membuat Lontong Sayur Padang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong Sayur Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Sayur Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Alhamdulilah akhirnya bisa juga bikin lontong sayur padang waktu di awal syawal tempo hari. Source: icha irawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Padang:
- Bahan Kuah:
- 200 gr tulang sapi
- 700 ml santan kental
- 1 L air
- 200 gr buncis, iris serong
- 200 gr nangka sayur, potong kecil
- 1 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai, memarkan
- secukupnya Garam dan gula
- Bahan Halus:
- 12 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 telunjuk kunyit
- 6 bh kemiri
- 10-15 bh cabai merah keriting
- Bahan Pelengkap:
- Lontong/ketupat
- Kerupuk merah
- Sambal merah
- Bawang goreng
- Telur balado
