Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya Suami minta pengen dimasakin Soto ayam, coba resep dari Kak @Iis Ismatullah tapi tak tambahain pelengkap sendiri kayak yang dibakul bakul Alhamdulillah jadii dehhh...❤️❤️❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan Ala ala Bakulan:
- 1/2 kg Paha ayam
- 1 1/2 Liter air santan kara 2 bungkus (sesuai selera)
- 3 Lembar daun jeruk
- 3 Lembar daun salam
- 2 Batang Sereh (geprek)
- 2 ruas jari Jahe (geprek)
- 2 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Daun Bawang bagian putihnya potong sedang
- secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 10 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 3 Kemiri sangrai
- 2 Ruas jari kunyit
- 1 Ruas jari jahe
- 1/2 Sdm Lada biji
- 1/2 Sdm Ketumbar
- 2 Lembar Daun Jeruk (ada yang dihaluskan)
- 1 Pala
- Bahan pelengkap :
- 2 Tomat ukuran sedang dipotong kecil
- Daun Bawang dan Seledri secukupnya iris halus
- Tauge kacang hijau secukupny
- secukupnya Bihun Jagung
- secukupnya Bawang merah goreng
- secukupnya sambal rawit
- 1 Jeruk nipis (adanya hehe kalo Limau lebih seger deh)
- secukupnya Ketupat