Bagaimana membuat Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉 yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉 memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siaplebaran #reseppertamaku #sambalgoreng #sambalgorengati #sambal #hidanganlebaran #tasty #sambalgorengkentang #sambel #sambelgoreng #PekanPosbar Masih suasana Lebaran kan hehe, ini hidangan Lebaran kedua setelah Sayur Ketupat Labu Siam sebelumnya. Selamat mencoba bunda, buat harimu menyenangkan dengan memasak Sambal Goreng Ati..rasanya gurih, harum, pedas, mantab 😋 Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCxFi5g9XgwlSSxZQLcsudeg Instagram : https://www.instagram.com/tastyeasy7/ #siapramadan #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #lebaran #resep #recipe #sambal #masakan #menulebaran #menu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉:

1. 5 bh Hati Ayam
2. 2 bh Wortel [potong dadu]
3. 2 bh Kentang [potong dadu dan goreng]
4. 1 sisir Pete [kupas]
5. 2 sdm Santan Kental
6. 5 sdm Olive Oil/Minyak Goreng
7. 200 ml Air
8. 2 cm Lengkuas [memarkan/iris]
9. 1 btg Sereh [memarkan]
10. 10 bh Cabai Rawit Merah [biarkan utuh]
11. 3 lbr Daun Salam [biarkan utuh]
12. 3 bh Cabai Merah Besar [iris halus]
13. 5 lbr Daun Jeruk Purut [iris buang tengahnya]
14. Bumbu Halus:
15. 2 bh Tomat
16. 15 bh Cabai Keriting
17. 2 bh Cabai Merah Besar
18. 3 bh Cabai Rawit Merah
19. 7 siung Bawang Merah
20. 7 siung Bawang Putih
21. 7 bh Kemiri [sangrai]
22. 1 cm Kunyit
23. 2 sdm Rebon/Ebi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati | hidangan lebaran #02 😋👌🎊🎉

1

Pertama rebus hati ayam yang sudah direndam perasan jeruk nipis/lemon agar bau amisnya hilang, goreng kentang yang sdh dipotong2.

2

Giling semua daftar bumbu halus, tumis dengan olive oil/minyak goreng hingga harum

3

Masukkan wortel yang sdh dipotong dadu, santan kental dan air 100ml dahulu, aduk rata

4

Setelah wortel matang, masukkan kentang goreng dan hati yang sudah direbus dan dipotong potong, tambahkan garam secukupnya dan 100ml air, masak sebentar agar bumbu meresap di wortel, kentang dan hati ayam, lalu masukkan pete, aduk hingga mengering [tingkat kekeringan sesuai selera]

5

Sambal Goreng Ati siap disantap..enak banget deh gurih, harum, pedas, bumbunya meresap dan kalau mau lihat videonya sdh ada di youtube😋