Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Sapi yang Enak

Dipos pada February 10, 2020

Rendang Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar +- 2.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana lebaran bikin rendang sapi, Alhamdulillah enak dan pada suka. Resep from my mom.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. Santan
  3. 3 kelapa, lalu parut (diambil perasan pertama)
  4. Bumbu halus
  5. 2 ons Cabai merah
  6. 1 ons bawang merah
  7. 1 buletan bawang putih
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 batang sereh (iris tipis)
  10. 1 jahe (se ibu jari)
  11. Daun pelengkap
  12. 8 buah daun jeruk
  13. 5 daun salam
  14. Penyedap
  15. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Bersihkan daging dengan air dan tiriskan
2
Bersih kan bumbu halus, lalu haluskan dengan belender
Rendang Sapi - Step 2
3
Panas kan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan daun salam. Lalu masukan garam.
Rendang Sapi - Step 3
4
Masukan daging, masak hingga daging berubah warna. Sambil masukan santan perlahan-lahan
Rendang Sapi - Step 4
Rendang Sapi - Step 4
5
Aduk perlahan jangan sampai gosong, tapi jangan sering2 juga di aduk bisa ancur dagingnya. Masak hinga bumbu meresap dan hampir kering (sesuai selera), kalau aku pas segitu aja kurang lebih 2.5jam. Selamat mencoba
Rendang Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Dapat resep dari mama mertua, sekalian aja bikin stock untuk menu buka puasa dan saur #SiapRamadan, jadi praktis, tinggal hangatin.. the taste is so good!! selamat mencoba πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biasanya itu rendang daging atau ayam nah kali ini cobain aja jengkol yang dibuat rendang. Ternyata enak banget 🀭

Rendang tetelan bumbu instan

Rendang tetelan bumbu instan

Hari ini saya mau buat rendang dari tetelan sapi dlm porsi besar krn sekalian buat mkn sahur & memakai bumbu rendang instan jd praktis dlm membuat nya. #AntiRibet #SiapRamadan.

Rendang jengkol lezatos

Rendang jengkol lezatos

Tdk bisa tidak enak katanya orang korea 🀣

Rendang kulit singkong

Rendang kulit singkong

Memanfaatkan limbah kulit singkong ,dan ternyata rasanya tidak mengecewakan

3porsi
2jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ini edisi lg males ngulek bumbu, kebeneran ada sisa nasi semalam, akhirnya dibikinlah nasi goreng pakai bumbu instan, ini bumbu rendangnya berasa bgt bumbu rempahnya jg berasa, harganya jg murah cocok klau lg tanggung bulan 😊, dicoba yuk πŸ™πŸ˜˜ ²¹⁰³¹⁹ #Tinggal10Ribu #AnakRantau #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #nasigorengrendang #bydapurdien

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#5resepTerbaruku

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang Kalio Daging Sapi

Rendang kalio ini dimasak setengah kering, belum kering seperti rendang di resto padang biasanya. Aku lebih suka rendang kalio karena masih ada kuah minyaknya, dimakan pake nasi hangat hmmm 🀀🀀🀀 Resep rendang ini menggunakan bumbu dapur sederhana aj tapi rasanya tetap enak. Waktu masaknya juga tidak selama masak rendang yang kering, jadi lebih menghemat waktu. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi #PedesEndeus gak pedes gak endeeeuuusss !!! #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Rendang ayam bumbu jadi

Rendang ayam bumbu jadi

Setelah habis lrbaran baru balik dari kampung, karena masih cape jadi males2san masak jadi aku bikin rendang ayam pake bumbu giling yg sudah jadi beli di pasar 3 rb tinggal tambain santan gula, daun jeruk daun salam sere lengkuas kalau ada beri daun kunyit, karena saya gk punya jdi tidak pake daun kunyit terus krmaren bikin ayam goreng masih ada sisa 2 potong daripada kebuang sayang saya suir2 campurkan ke rendang ayam tambah maknyus, jadi bermanfaat gk buang2 makanan sisa selalu di akalin supaya gk kebuang

Jamur tiram masak rempah rendang

Jamur tiram masak rempah rendang

Biar gak bosan makan jamur, Saya tidak pakai santan kelapa, jadi warna nya tidak seeksotis menggunakan santan

Rendang Sapi Tenderloin

Rendang Sapi Tenderloin

May08,2019 Coba masak rendang pakai tenderloin biar cpt matang. Kali ini bumbu dan santan dimasak dulu agak lama baru masuk daging supaya ga hancur krn kelamaan masak. Karena masak banyak ini dimaksudkan buat stok selama ramadhan jadi sebaiknya di pack per porsi saji. Misalnya sekali saji butuh 5 potong, nah pack per 5 potong+bumbu saja. Supaya nanti Rendangnya gak keluar masuk kulkas. Jadikan resepnya #AntiRibet kaan πŸ˜‰ bikin 2kg bisa buat stok dirumah dan kirim kerumah org tua deh #SiapRamadan #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

28. Burger Mie Rendang Mini

28. Burger Mie Rendang Mini

Lagi liat2 instagram, ada foto olahan indomie lucu. Latah dehh pingin buat juga:'v Buat anak rantau yg bosen makan mie instan gitu-gitu aja, bisa banget nih dicobaπŸ˜‚ Buat mie nya bisa pakai rasa apapun, cuma hari ini aku pake nya indomie goreng rendang(jadi namanya burger mie rendang). Dan buat patty nya diganti telur, bahan yg murah meriah dan bersahabat dengan kantong anak kos:D Dengan uang 10rb, cukup kok kalo beli bahan sachet yg mini-mini. Hehe #Tinggal10Ribu #AnakRantau

1 Porsi
(151).Rendang Ayam

(151).Rendang Ayam

Kali ini masak rendang dengan bumbu yg lengkap, resep asli punya mbak azka fairuz..enak dan mantab ada beberapa bahan yang aku skip dan ada pula beberapa bahan yg aku tambahin takarannya, sesuai dengan selera lidah ku 😊 #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_yogyakarta

Tanpa presto rendang indofood pedas (cepat empuk)

Tanpa presto rendang indofood pedas (cepat empuk)

Males bikin rendang karena lama empuknya? tapi ga punya prestoan? presto aja di rice cooker 😍..yuk kepoin resepnya

Rendang

Rendang

Meskipun orang betawi harus bisa juga bikin rendang. walaupun repot dan prosesnya cukup lama, untuk rendang kering dimasak kira2 4 smp 5 jam tetep dilakonin bikin rendang sendiri, dan disini sy memakai tambahan bumbu rendang instan agar lebih mantul..