Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 29, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba" Aja Pengin Opor Ayam, Akhirnya Muter Nyari Ayam Di Supermaket Sampai" Ngga Makan Siang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
  3. 1 Ruas Kamijara (Potong & Geprek)
  4. Secukupnya Jahe
  5. 1/2 Lemon
  6. 1 Kotak Santan Kara
  7. 4 Lembar Daun Salam
  8. 6 Lembar Daun Jeruk
  9. 11 Butir Bawang putih
  10. 6 Butir Kemiri
  11. 1 Ruas Kunyit
  12. 10 Butir Bawang merah
  13. Secukupnya Merica Bubuk
  14. Secukupnya Ketumbar Bubuk
  15. Secukupnya Gula & Garam
  16. Secukupnya Royco & Air
  17. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Ambil Ayam Potong Sesuai Selera. Saya Lebih Suka Potong Sendiri. Cuci Bersih Lalu Tiriskan. Keringkang Dgn Tisu Dapur.
2
Lalu Lumuri Ayam Dengan Perasan Air Lemon, Garam, Merica, Saya Kasih Sedikit Tepung Jagung Biar Ayam Lembut. Sesuai Selera Yah Bun, Lalu Diamkan.
3
Ulek/Blender Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Kemiri Dan Jahe.
4
Masukan 3 Minyak Sendok Makan Ke Wajan Goreng Ayam Setengah Matang. Sesuai Selera Bun Boleh Juga Tidak Di Goreng.
5
Masukan 5 SDM Minyak Goreng Ke Wajan Jika Sudah Panas Masukan Bumbu Halus, Kamijara, Lengkuas, Salam Dan Daun Jeruk Sampai Harum.
6
Masukan Ayam Aduk" Sebentar Lalu Masukan Santan Aduk Kembali Lalu Masukan Air. Masak Hingga Kuahnya Mengental, Selamat Mencoba BunTik πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam ala mamak kembar

Opor ayam ala mamak kembar

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yg selalu mesti ada setiap lebaran,meski dilingkungan kami menu lebaran jarang sekali opor ayam ini Berhubung kami masih merasa dikampung halaman meski sdh lama merantau tetap saja menu ini yg hrs tersedia #ahlinyaayam #siaplebaran

Opor Ayam endessss

Opor Ayam endessss

Saya suka santan kental

Opor Kentang ala Banjar

Opor Kentang ala Banjar

Source : mommy Frielingga Sit Pekan inspirasi cookpad minggu ini adalah Masakan Banjar (Kalimantan Selatan). Aku benar2 kurang update masakan Banjar itu gimana, untung buka2 cookpad nya mb Lingga yang org Banjar ternyata masakan dan kue2 nya enak2 ya? Ini namanya opor kentang, unik banget karena bentuk masakannya tidak seperti opor pada umumnya yang kita kenal. Kemudian di toppingnya ditaburi ketumbar tumbuk. Aduh kalau dimakan dengan daun ketumbar, tambah sedep nih🀀 Aku suka banget harumnya biji ketumbar serta daunnya πŸ₯° #Pekan_Banjar #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Terik Tahu Telur Ayam

Terik Tahu Telur Ayam

Pagi, Mom! Kenalkan ini menu khas di Solo. Hampir selalu ada masakan ini di warung-warung penjual bubur yang buka pagi buta gitu, Mom. Bisa untuk teman nasi putih atau bubur nasi yang gurih. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sekali2 masak yang bersantan ya, kalo keseringan nanti kolesterol 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Belajar memasak adalah bagian dari, kesukan Ku.,πŸ˜‰

Opor Tahu Kangkung

Opor Tahu Kangkung

Opor yang #MurahMeriah, tanpa ayam tahu pun jadi 😁 di tambah kangkung jadi makin maknyus. Masakan ini gak pedas jadi anakku yang balita pun bisa ikut makan, lahap banget dech kalau di suapin pakai sayur ini 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Opor ayam telur sederhana

Opor ayam telur sederhana

Opor ayam telur dengan berbagai macam bumbu untuk menambah citarasa masakan

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini masakan Opor pertama saya.. Dan ini resep pertama saya, yang saya upload ke Cookpad.. Semoga bermanfaat untuk semuanya.. Opor ini saya masak untuk 2 orang/2 kali makan. Kalau lebih dari itu tinggal menyesuaikan bumbu-bumbunya... πŸ˜‰

2 Porsi
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor ayam tahu kuning indofood

Opor ayam tahu kuning indofood

#siapramadan #AhlinyaAyam #oporayam #parcelramadancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #praktisdanmudah #kartikacikal

3 porsi
Opor hupelor

Opor hupelor

Opor tahu, tempe, telor ini suka saya bikin, disandingkan dengan gudeg. Menu favorite suami. Dan membuatnya pun tidak terlalu sulit. #siapbersinar

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2

4. Jantung Pisang Kuah Opor

4. Jantung Pisang Kuah Opor

Masak hemat dan enak ya masak opor jantung pisang...

Ayam Opor Cinta😘

Ayam Opor Cinta😘

Ini request an mantan pacar dulu yg skrng Alhamdulillah udh jadi suami, waktu masih pacaran.. Karena suami saya tau saya hobbie sama pinter masak.. Kita kan dulu LDR an, jadi pas udh tinggal satu kota suami lgsung request di masakin Opor Ayam pdhal jujur saya belom pernah masak Opor Ayam.. Ternyata dia minta saya masak juga buat nguji saya ini beneran pinter masak apa bo'ong2ngan.. Untungnx emang bukan tipu2.. Dan ini masakan pertama yg dapet pujian sekalian kiss dari suami, sampe akhirnya jadi salah satu alasan dia juga untuk menjadikan saya sebagai istrinya skrng ini..πŸ˜‡πŸ™πŸ» #BringBackMemories

Opor tempe + pepaya muda

Opor tempe + pepaya muda

Porsi Besar #Antiribet kalo masak yg berkuah santan, tinggal angetin , cocok utk menu ramadhan, saurnya gk usah masak lagi, tinggal nambah telur / tempe goreng. πŸ˜