Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 28, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau belanja sayur gak nemu sayur karena kesiangan Alhasil cuma nemu penjual ayam keliling πŸ˜‚ Maunya masak sekali proses aja biar bisa dimakan sama anak2 juga Masak yg gak pake ribet aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1 papan tempe (gak ikut ke cekrik)
  3. Bumbu halus
  4. secukupnya Ketumbar bubuk dan lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sachet royco ayam
  7. 10 butir bawang merah
  8. 3 butir bawang putih
  9. 2 butir kemiri (saya pake yang udah hancur, seadanyaπŸ˜‚)
  10. Secukupnya kunyit, jahe
  11. 65 ml Santan kara cair
  12. Bumbu geprek
  13. Lengkuas
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan semua bahan, Cuci bersih ayam
Opor ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai setengah matang, masukkan ketumbar, lada bubuk,garam,dan royco tambahkan bumbu geprek tumis sampai wangi
Opor ayam - Step 2
3
Tambahkan 1lt air, masukkan ayam ungkep ayam, tambahkan tempe yang sudah dipotong2
4
Ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap
5
Tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih. Angkat dan sajikan
Opor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Masih ada stock nanas dikulkas, kalo dimasak pake saus tiram aja udah bosen keless..... πŸ˜‚πŸ˜‚ Buka2 ada resep dari bu Welly, thanks banget sesama cookpader :) Saya tadi skip daun salam karena pas ga punya stock, udah pd mengering semua..hehee.... Dan saya ganti santan dengan fibercream karena tenggorokan saya masih kurang enak...:(

Terik sapi ndeso

Terik sapi ndeso

Setiap acara hajatan / kondangan / ewuh di kampungku, gak ketingglan sm nih lauk, #menu_andalan #lauk_wajib_nya_orang_wonogiri #siapbersinar

1mangkok
1jam
Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Masak opor ayam ga harus lebaran kan πŸ€“

Opor tahu campur

Opor tahu campur

#Serbatahu #Murahmeriah

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Opor Ayam

Opor telur

Opor telur

Buatnya mudah Siapapun bisa hehe

4-5 orang
30 menit
Opor Nangka Muda Fiber Creme

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Belum sempat beli ayam, jadi pake nangka muda yg tadinya mau di bikin megono, karena nangka mudanya cukup gede dan takut mubazir jadi saya bikin opor juga 😊, gk punya santan sii tapi berkat kreativitas salah satu mama cookpad eh bisa pake fiber creme (kebetulan masih ada sisa fiber creme), akhirnya coba saya recook, dan saya suka! Hehehee

Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor

Lontong Karon Simpel dalam Lontong Opor

Bikin lontong selalu ribet sih, tapi sebetulnya ribet sedikit untuk mendapatkan lontong yg lembut dengan bau daun enak sebanding sih secara lontong paling cocok menemani opor ayam gurih dan sambel goreng pedas... Yang paling mengesalkan adalah kalo sudah ribet gagal, lontongnya masih seperti nasi atau malah lembek. Hufft... -_- Nah ini cara membuat lontong anti gagal dan no lama merebusnya, cuman sejaman pake presto di api kecil. Resep Opor dan sambal gorengnya sudah diposting sebelumnya, yuk dicoba bun^^ #SiapRamadan #AntiRibet

sekitar 14 pors
Opor Ayam

Opor Ayam

Lama gak masak ayam opor. Masak ini gampang banget gak pake ribet cuma plang plung plang plung beres. Kalau lagi males masak ini bisa menjadi salah satu menu pilihan😁 #PejuangGoldenApron2

8-10 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masakan ibu untuk Hari Raya πŸ’™ *Latepost opor ayam lebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

Hidangan wajib di meja makan pada saat lebaran tiba. Sedaaap dan maknyoss. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam bumbu Kuning

Opor Ayam bumbu Kuning

Sudah lama tidak membuat opor bumbu kuning. Biasanya selalu opor yg sedikit pedas. Saya gunakan santan instant. Supaya terlihat kental memasak mengunakan api kecil dan menggunakan extra kemiri . Selamat mencoba 😊. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke37 #cookpadcommunity_bekasi #memasakitumudah #cookingwithheart

5 Porsi
60 menit
Opor ayam nyuzz

Opor ayam nyuzz

Puasa bulan ramadhan sangat menyenangkan, dan setelah seharian puasa anak2 pasti loyo nah sebagai penyemangatnya aku masakin opor ayam nyuzz deh, anak2 makan lahap.#SiapRamadan.

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum Opor ayam nya terlambat posting nih .. maaf baru sempat .. masih dgn resep opor saya yg serba simple yaa..semoga ngga bosen.. hihihi Opor ayam kuah putih yg jd favorit keluarga. Dicoba yaa buat yg blm coba πŸ˜‰πŸ˜‰ #SiapLebaran #CookpadComunity_Jakarta #IdulFitri2019

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

2-3 Porsi