Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep dari @Andrenia Giawati #ahlinyaayam #siapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 14 potong ayam
  2. 3 lbr daun salam
  3. 1 jari kayu manis
  4. 3 btg sereh
  5. Secukupnya air
  6. 1/2 bh jeruk nipis
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 1 sdt jintan
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdm ketumbar sangrai
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 cm pala
  16. 1 ruas jahe
  17. 5 cm lengkuas
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bahan, lumuri ayam dengan air jeruk nipis cuci kembali tiriskan
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukkan ayam, masak ayam hingga ayam berubah warna
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Beri air secukupnya dan santan aduk rata masak dengan api kecil hingga ayam benar Menyerap dan matang, tes rasa
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Nangka/ Tewel

Opor Nangka/ Tewel

Libur² gini masak opor nangka, pas kebetulan nangka di kebun sendiri berbuah,,masih banyak yang kecil² bisa buat besok Ramadan #SiapRamadan #PekanInspirasi

8 porsi
60 menit
34. Opor Ayam Puyuh Kentang🥰

34. Opor Ayam Puyuh Kentang🥰

1/2 an dari ayam semur🤪

6 ok
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

#ahlinyaayam

Opor nangka

Opor nangka

Ma syaa allah ceritanya dr jauh² hari ada yg mau di buatkan ini jdi saya bikin ini subuh²

4-5porsi
Opor Ayam Bakar Kudus

Opor Ayam Bakar Kudus

15.06.2019 Pingin makan Opor Ayam Bakar kuliner khas Kudus yg sdh ada sejak abad ke 15 yg menjadi menu favorit Sunan Kudus serta para Raja di masa itu 😁 tapi gk mungkin kan pergi ke Kudus yg jaraknya ratusan kilometer dr Denpasar, mudik sdh selesai!!! 🤨 jadi mau gk mau y masak sendiri donk Opor Ayam Bakar nya, setelah nanya2 ke mbah gugel, ternyata cara masaknya kok sedikit merepotkan yaa 😐 hampir aja ayam yg sdh dibeli dimasak Soto Ayam Kudus 😅 untungnya nemu resep "Javanese Cuisine Opor dan Ayam Panggang Kudus" punya OYIN AYASHI dan cara masaknya lumayan simpel 😆😉 jadilah hari ini masak Opor Ayam Bakar khas Kudus sekaligus meramaikan tema #PekanInspirasi #Pekan_Kudus Yang mau liat2 resepnya, silahkan discroll layarnya ke atas dan jgn lupa klik tanda ❤ nya yaa.. Sumber : oyinayashi.blogspot.com #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Opor jawa ala si mbah

Opor jawa ala si mbah

13-06-2019 #23-2019 ini resep original dari mbah nya anak anak di jawa (pemalang), dan di proses masaknya pun saat kami sedang berlibur di jawa, sengaja saya simpan dan share di cookpad, rasa opor ini khas karena kaya bumbu dan rempah, serta jadi resep andalan di keluarga kami, jadi kalau saya kangen opor si mbah, saya tinggal cari di cookpad 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Opor Pedas

Ayam Opor Pedas

Asalnya opor itu gurih santan... Karena suka pedas akhirnya dimodifikasi. Sedapp..sajikan dengan nasi hangat..

4 porsi
Opor Ayam dan Tahu Kuah Kuning

Opor Ayam dan Tahu Kuah Kuning

Ngomongin masalah olahan ayam pasti mamak mamak udah pada lihayyy bangettt,, tapi kalo buat opor ayam ini saya pertama kalinya saya ngolah opor ayam sendiri😂. Biasanya sy beli bumbu di uni.padang tukang sayur langganan😁,, kerena kebetulan kali ini ada tema buku tentang #AhlinyaAyam .. Jadi deh sy eksekusi sendiri,, alhamdulillah anaka anak suka😘 Source : Cony Septiani #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #arisanrecook_cookpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan

Opor samara

Opor samara

Opor menu lebaran yang di nanti nanti..

Opor ikan pe sere

Opor ikan pe sere

selain Bahan yg mudah dicarii... Santanan ikan pe ini cucok banget untuk acara Keluarga atau Acara Arisan selamat mencoba moms

2porsi
Putih Telur Bumbu Opor Ayam

Putih Telur Bumbu Opor Ayam

#MurahMeriah Di pasar tradisional ada dijual putih telur rebus, beli 10.000 dapat 6 bungkus kecil, di tambah belanja 1 bungkus santan peras seharga Rp 3000, di kulkas ada 6 potong ayam mentah dan 1 sendok makan bumbu kuning, jadilah setor resep ini. Bisa langsung disajikan buat makan buka / sahur nanti. #budgetminimalishargafantastis #olahanputihtelur #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang

4 porsi
15 menit
Opor ayam

Opor ayam

kemarin habis kupatan dan bikin opor ayam. opor ayamnya pake sayap ayam bukan paha ayam. 😂

Opor ayam (resep turun temurun)

Opor ayam (resep turun temurun)

Lebaran sudah lewat tapi anak gadisku tiba-tiba minta opor ayam lagi..untung masih ada stok ayam di freezer..langsung cus deh ke dapur eksekusi si ayam jadi opor ayam...😄😄😄

Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

Bangun tidur bumil mimpi suasana lebaran😅😅.. Jd kepengen masak opor ayam deh,, yuuk kita eksekusi di dapur mumpung bahan2 nya masih ada di kulkas😁😁 #5resepterbaruku

Opor Kuning Indofood

Opor Kuning Indofood

Kali ini masak opor kuningnya pake bumbu indofood, tp spti biasa ttp hrs pake tambahan bumbu sendiri biar makin mantep.. happy cooking 🤩