Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada January 31, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. Bahan halus
  2. 6 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang Putih
  4. 5 buah kemiri
  5. 1 buah jahe
  6. 1 buah Kunyit
  7. Bumbu keprek
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Sereh
  11. Jahe
  12. Lengkuas
  13. Kayu manis
  14. Kapulaga
  15. Kaldu Ayam
  16. Garam
  17. Gula
  18. Air
  19. sedikit Kecap
  20. Minyak goreng utk menumis
  21. 1 ekor ayam
  22. Sedikit santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Blender bumbu halus cuci bersih ayam
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Siapkan Minyak panas masukan bumbu Halus
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu ketika Sudah sat aduk bumbu dengan ayam yg Sudah dicuci bersih kemudian beri santan sedikit saja tambahkan air, penyedap rasa atau kaldu ayam, Gula dan garam aduk hingga sat angkat dan sajikan
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
6
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6
Opor Ayam - Step 6
7
Opor Ayam - Step 7
Opor Ayam - Step 7
Opor Ayam - Step 7
8
Opor Ayam - Step 8
Opor Ayam - Step 8
Opor Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tanpa santan bumbu kuning

Opor ayam tanpa santan bumbu kuning

Sebenarnya opor menggunakan bumbu dasar putih.. namun, saya modif dengan ditambah kunyit dan tanpa menggunakan santan. Karena khawatir basi untuk nanti sahur. Jadinya saya masak opor tanpa santan saja. #SiapRamadan #MurahMeriah #AhlinyaAyam

4-5 porsi
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

kebagian masak opor jadi sekalian share resep..ini versi opor ayam putih karena tanpa kunyit...

Opor ayam tahu kuning indofood

Opor ayam tahu kuning indofood

#siapramadan #AhlinyaAyam #oporayam #parcelramadancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #praktisdanmudah #kartikacikal

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi udah masak opor duluan 😂 Request suami yang kepengen makan opor.. Recook dari Bunda Nayra #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit
Opor ayam ala cha

Opor ayam ala cha

Uda lama g masak opor.mumpung suami lg off day.so cuss masak opor deh

Terik daging sapi

Terik daging sapi

27/4/2019.request anak minta di masakin daging yang biasanya ada di nasi kondangan😁. Source: ria flux #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam ayam

Opor ayam ayam

Intinya adalah permintaan suami

1 jam
Opor ayam pedas sederhana

Opor ayam pedas sederhana

Tiba tiba pengen makan opor tapi yang rada pedes. Akhirnya coba bikin. Bumbunya sih saya yg simple simple aja😬 krn sendirinya jarang beli bumbu dapur lengkap. Ini juga bisa dimakan oleh pejuang diet #debm #keto. Untuk debm mungkin pantang ya tahu tapi saya sendiri kadang masih konsumsi tahu kalau ndak makan sayur krn kalori dan kadar karbo tahu juga rendah #PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

#ahlinyaayam

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bumil sensitif MSG tapi kepengen Opor Ayam. Kalau beli pasti dong ada MSG nya, dan akhirnya ngajak mas bojo ke warung buat beli bahan bakunya. Masaknya sih lemot dan harus dibantu mas bojo. Bumil gampang capek sih. Nah berhubung ada bahan baku #santan dan masih masuk #WeekendChallenge sekalian aja aku ikutin di #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

🍗opor ayam kuah air kelapa🍗

🍗opor ayam kuah air kelapa🍗

Masih #Dirumahaja n aku pencinta air kelapa bahkan hampir setiap hari aku minum air kelapa, x ini stok masih banyak aku bikin kuah opor aja 😉

Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

Krn masih suasana lebaran jd masak opor aja deh..

Opor ayam

Opor ayam

Kangen masakan mama, skrng tinggal ikut suami dan jarang bgt ketemu karena jarak😣tradisi lebaran dari dulu

Sayur Terik Tahu Kubis

Sayur Terik Tahu Kubis

Kangen banget sama masakan rumah yg satu ini.. masaknya simple banget, isinya bisa diganti sesuai selera (tempe/telur rebus/ayam/kentang/buncis/sawi putih/udang, dll) dimakannya bisa sama nasi/bubur.. buat anak2 jg oke soalnya gak pake cabe.. ditambahin cabe jg oke.. langsung aja yukk.. 😉

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Opor ayam (kentang) #Bandungrecook2_ConySeptiani

Setor arisan pemenang minggu lalu teh Cony Septiani, saya cari resep yang semua ikutan bisa mamam hehee..dengan saya tambahkan Kentang. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung