Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam opor ayam favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam yang sudah dipotong lumuri dengan jeruk nipis
  2. 7-12 Bawang merah
  3. 4-6 bawang putih
  4. 3 butir Kemiri
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 cm jahe
  7. 1 liter santan encer
  8. 500 ml santan kental
  9. secukupnya Daun jeruk, sereh daun salam dan lengkuas
  10. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kemiri
2
Tumis sampai bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu daun
3
Tambahkan ayam aduk sampai rata lalu masukkan garam dan gula
4
Tambahkan santansampai mendidih lalu koreksi rasa
5
Matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Spesial Rumahan

Opor Ayam Spesial Rumahan

Jadi ceritanya mau buatin opor simple tapi enak buat makan bareng keluarga dengan bahan yang mudah didapat.

Opor Ayam

Opor Ayam

Siapa yang ga kenal menu yang satu ini,dia setiap keluarga pasti punya resep yang berbeda dalam memasak menu ini. Biasa ini menu ala emak yang saya masak kembali dengan versi saya,dulu juga pernah share resep opor ayam cuma digabung sama resep bubur sayur (jangan bubur). Silahkan klik disini untuk melihat resepnya : Ayo cek resep ini: 14. Bubur Jangan #prRamadhan_PalingKaporit https://cookpad.com/id/resep/4920672-14-bubur-jangan-prramadhan_palingkaporit?via=androidsharesheet&shared_at=1556607523 #AhlinyaAyam pasti ga akan bosan dengan menu ini,dimakan sama nasi putih hangat juga oke dimakan sama ketupan atau lontong juga tambah nikmat. Berasa mau Lebaran klo makan menu ini,ini menu favorit keluarga kecilku pasti lahap makannya klo sama menu ini walaupun cuma ditemani nasi hangat dan tempe goreng. πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini resepnya ya semoga bermanfaat,untuk penggunaan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera aja ya. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Ayam Goreng bumbu Opor

Ayam Goreng bumbu Opor

Assalamualaikum.... Bismillah... #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Serbaserbiayam #olahanpahaayam #denganayamgorengbumbuopor #cookpadcommunity_blitar #cookpad_id #cookpadindonesia

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Seperti biasa kesibukan di pagi hari sebelum berangkat kerja... memasak untuk bekal, agar simpel masak opor kuning ikan tenggiri suka suka ( mksdnya suka suka mau ditambah apa aja😁) dalam satu masakan ada ikan tenggiri, tahu dan wortel πŸ˜‰ komplit dah

Opor ayam

Opor ayam

Kebetulan sekali aku beli ayam kampung di pasar tadi, senengnya, karena biasanya sudah kehabisan. Cus langsung eksekusi untuk 2 challenge sekaligus, maaf karena waktuku banyak untuk keluarga yang ngantor dan sekolah #dirumahaja, sudah tentu kesibukan berlipatganda, tak terbayangkan. Yang penting semua sehat, lelah dibawa senyum aja. Challenge 1 dr cookpad jogja, yakni recook dari mbk Sukma, pemenang ke-2 potluck ketiga Chalenge ke -2 dari mamah cookpad dengan cabeku dr depok dengan tema bahan dari kelapa. Aku milih santan sebagai salahsatu bahan kuah opor ayam. Semoga berkenan. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #sri2020

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

#SiapLebaran #CelemekSakti #BerburuCelemekEmas #oporayam #OporLebaran #ResepOporAyam Kemarin mau ikutan serba ayam tapi terlambat ga lihat jadwal hhuhuhu Eitts aku jg mau ikutan NGOPOR Yessss Kebetulan lagi mau belajar bikin opor sendiri ikutan masak opor deh dan akhirny jadi deh . Resep nya dari nyokap dan rada modif sedikit πŸ˜‡. Selamat Hari Lebaran Guys πŸ™πŸ».

Opor telor & ayam

Opor telor & ayam

Berhubung tanggal krisis dan mau ikut challange ☺️ #WeekendChallange

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

15 Oktober 2019 Assalamu'alaikum Menghitung Minggu ketemu Minggu lagi berasa lama nih karena terlalu semangat 🀭 Opornya nggak pakai ayam, tapi rasanya masih opor sih 😁 Gimana semangat buibu? πŸ₯³ #PejuangGoldenApron2 #Mingguke3

5 porsi
25 menit
Opor Ayam Tahu Qu

Opor Ayam Tahu Qu

Penasaran bikin opor.....tanya sana sini.... akhirnya masak deh. Sesuai selera keluarga. Karena pernah beli bumbu jadi , eh kok malah rasanya seperti kare.... Ok inilah hasil masakan saya. Opor ayam... selamat mencoba ya ..πŸ˜˜πŸ™ #GoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

29/04/19 Bismillah... Alhamdulillah...yeayyy lolos menjadi salah satu cookpaders yang berhasil dapat tiket ramadan dari Mamah Cookpad,terima kasih Mamah πŸ˜˜πŸ€—. Parcel ramadannya bikin jadi tambah semangat lagi buat nulis resep niiih,semangat juga ya buat sahabat paders lainnya yang lolos tiket ramadan πŸ’ͺ😍. Ini opornya udah bebikinan dari beberapa minggu yang lalu untuk jamuan tamu moms.Opor selalu identik dengan lebaran ya moms,biasa di sajikan bersama ketupat dan sayur labu siam. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #BerburuCelemekEmas #Mingguke17 #CookpadCommunity_SumbawaBarat

8 porsi
60 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning #9

Opor ayam tahu bumbu kuning #9

Ini masakan ayam paling favorit dari jaman SD , seneng banget akhirnya nemu resep yang pas rasanya sesuai yg kuingin soalnya biasanya beli di warung2 rasanya kurang pas Resep by nia bayens #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKesembilan

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor Kentang ala Banjar

Opor Kentang ala Banjar

Source : mommy Frielingga Sit Pekan inspirasi cookpad minggu ini adalah Masakan Banjar (Kalimantan Selatan). Aku benar2 kurang update masakan Banjar itu gimana, untung buka2 cookpad nya mb Lingga yang org Banjar ternyata masakan dan kue2 nya enak2 ya? Ini namanya opor kentang, unik banget karena bentuk masakannya tidak seperti opor pada umumnya yang kita kenal. Kemudian di toppingnya ditaburi ketumbar tumbuk. Aduh kalau dimakan dengan daun ketumbar, tambah sedep nih🀀 Aku suka banget harumnya biji ketumbar serta daunnya πŸ₯° #Pekan_Banjar #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Opor ayam Sederhana

Opor ayam Sederhana

Iedul Fitri 2019 tahun ini adalah Iedul Fitri pertama kami di Belanda. Karena diumumkan pada hari senin tanggal 3 Juni 2019 sesaat sebelum buka puasa yaitu jam 22.00, kami belum persiapan masak apa apa untuk lebaran tanggal 4 Juni 2019. Akhirnya kami memasak ekspress.setelah pulang sholat iedul fitri.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Assalamualaikum. Kapan hari bikin opor ayam ini, tapi dirumah lumayan sering bikin ini. Kadang makannya sama lontong. Jadi pengen bikin lagi ☺ #berburucelemekemas #resolusi2019

Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

Resep #GA_mimi #42 Minggu ke 17 Walopun judulnya pedas dan pakai cabe tapi tetep aman buat anak2 ini karena menggunakan cabe merah teropong yang dibuang bijinya. Stock selama Ramadhan biasanya mimi membuat pasta bumbu dapur, jadi sewaktu masak sahur bisa cepat. Biasanya stock cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri yg di giling dan tumis secara terpisah. Masukkan toples dan siap digunakan untuk masak cepat. Untuk lada, ketumbar, pala dan kunyit mimi lebih suka pakai yang bubuk karena ga mau ribet😁. Kembali ke terik, sebenernya sayur terik itu, ayam kuah kuning dengan bumbu yang ga sebanyak opor. Tapi mimi variasikan dengan cabe giling, dan ternyata anak2 suka karena walopun merah tapi ga pedas sama sekali. Ikutan tantangan Cookpad Kontes Buku dengan tema "Ayam berkuah" untuk #AhlinyaAyam Isinya bisa disesuaikan selera, bisa tahu, tempe, ayam bagian manapun dan telur. Tapi karena nyesuai in tema jadi pakai ayam, dan ada sisa dikit telur puyuh. #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Magelang

Terik Tahu Tempe Semarangan

Terik Tahu Tempe Semarangan

Bikin terik tahu mengingatkan makanan jaman masih sekolah. Dulu .. kalau pagi" suka banget beli nasi terik tahu diguyur sambel pecel dikit. Buat sarapan sebelum berangkat sekolah. Dan ndak ada bosennya, makan terik tahu ini. Tapi kali ini bebikin untuk makanan khas semarang. Buka" resep nemu resepnya Um_syakira Langsung cuss eksekusi. #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19 #4 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra