Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Kentang ala Banjar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Kentang ala Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kentang ala Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Kentang ala Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kentang ala Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kentang ala Banjar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mommy Frielingga Sit Pekan inspirasi cookpad minggu ini adalah Masakan Banjar (Kalimantan Selatan). Aku benar2 kurang update masakan Banjar itu gimana, untung buka2 cookpad nya mb Lingga yang org Banjar ternyata masakan dan kue2 nya enak2 ya? Ini namanya opor kentang, unik banget karena bentuk masakannya tidak seperti opor pada umumnya yang kita kenal. Kemudian di toppingnya ditaburi ketumbar tumbuk. Aduh kalau dimakan dengan daun ketumbar, tambah sedep nih🤤 Aku suka banget harumnya biji ketumbar serta daunnya 🥰 #Pekan_Banjar #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kentang ala Banjar:
- 500 gram kentang
- 250 gr daging ayam fillet/ hati ayam
- 5 buah cabai merah setan (tambahan ku, bisa diskip)
- 3 sendok makan kecap manis
- Secukupnya garam, lada dan gula pasir
- 1 sendok teh ketumbar utuh (sangrai untuk taburan)
- Secukupnya minyak goreng
- 1 gelas air
- Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 1 cm kencur
Langkah-langkah untuk membuat Opor Kentang ala Banjar
