Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol yang Lezat

Dipos pada February 8, 2020

Rendang jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suamiku..jengkol dan pete..aku juga suka..hehehe... #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/4 kg jengkol direbus sampai empuk diamkan sejenak
  2. Santan
  3. Kelapa parut dari 1/4 butir kelapa
  4. Ambil santannya
  5. sedikit Ampasnya digoreng ya dengan minyak
  6. Bumbu halus rendang
  7. 3 buah cabe rawit
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. secukupnya garam, Mrica, ketumbar, kemiri
  12. sedikit Jahe, kunyit, kencur
  13. Haluskan ya..ampas kelapa yang digoreng ikut dihaluskan juga
  14. Daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk
  15. secukupnya Gula jawa
  16. Air
  17. Bumbu rendang sachet indofood (setengah aja)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Tumis bumbu halus rendang hingga halus
2
Masukkan daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk
3
Masukkan bumbu rendang sachet separuh saja.
4
Masukkan air, gula jawa secukupnya.
5
Masukkan jengkol, tambahkan masako ayam sedikit bisa juga
6
Masak hingga air hampir habis.selesai..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Praktis 5 Bahan

Rendang Praktis 5 Bahan

Tema #weekendChallenge kali ini adalah olahan kelapa. Tapi, karena pandemi Corona yang masih merongrong Indonesia, jadi hampir ga bisa keluar2 buat belanja, tetep #diRumahAja. Liat stock bahan masakan di dapur & kulkas yang menipis, akhirnya aku putuskan buat masak ini aja. Ini bahan-bahan udah aku beli beberapa waktu yang lalu pas belanja bulanan di supermarket. Rendang yang praktis ini bikinnya mudah banget, rasanya juga enak. Semoga menginspirasi Cookpaders. #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_solo

1 porsi
30 menit
Buncis Corned beef bumbu Rendang

Buncis Corned beef bumbu Rendang

Kreasi Ala Ala Resto #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

2 Porsi
25 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung suami ga doyan daging πŸ„πŸ jadi masaknya rendang πŸ” #5resepterbaruku

Rendang Parahiangan Ala Will's

Rendang Parahiangan Ala Will's

Masih ada sisa daging di lemari es, di buat apa ya Moms? Ah punya ide nih bikin rendang resep keluarga terun- temurunπŸ’• #rendang #olahandagingsapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kesukaan anak lanang. Daging sapi yang dipilih harus yang mudah empuk saat dimasak, biasanya sy pilih yang jenis lulur kalau org jawa bilang. Tapi memasaknya jg tetap hrs lama supaya meresap bumbunya. Selamat mencoba ...

Rendang Daging simple

Rendang Daging simple

Ceritanya di kulkas masih ada stock daging dan paksu request minta dimasakin rendang. Berhubung saya mau yang praktis dan yang ada dirumah saja untuk bahan2 bumbunya jadi masaknya menggunakan santan kemasan ( sy pakai Rosebrand 200 ml ).

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam bakar emang paling enak buat dimakan dengan segala macam lauk pauk. Resep nya aku pakai dari mbak vy, hanya ditambahin kecap aja karena aku suka manis hihihi #recook_bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #21 Source: dapurVy

7-8 porsi
Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

Nyobain kreasi gara - gara liat bumbu rendang nganggur di rumah. Kalo bosen sama mie goreng yang gitu - gitu aja boleh dicoba nih enak juga ternyata.

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

#tantanganAkhirTahun #masakditahunbaru Ini pertama kalinya aku masak untuk acara spesial. Dan ini dibilang enak juga sama orang yg dituju. Keren. Ini juga #resepibu tapi aku yg buat

Nasi kebuli ayam goreng rendang

Nasi kebuli ayam goreng rendang

Nasi kebuli ayam goreng rendang

Rendang

Rendang

pengin makan rendang...tapi kalau beli kadang kurang cocok kalau ngga alot kadang terlalu kuat rempah2nya...ahkirnya buat sendiri dengan bumbu2 yg sederhana..rasa pasti sesuai selera saya....ternyata enakk... #5Resepterbaruku

Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah suami suka rendang buatanku yang pertama kalinya, masakan yang penuh dengan bumbu dan gurih santan kelapanya 😍😍 #PejuangGoldenApron2

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

34. Nasi 🍚 Goreng Rendang

Senin, 24 Desember 2018 #cookinggalery #masakanakhirtahun #menusimple #by_DapurMarin #alaDapurMarin

2 - 3 porsi
Rendang Jengkol & Daun Singkong Magicom #tantanganakhirtahun

Rendang Jengkol & Daun Singkong Magicom #tantanganakhirtahun

Sebentar lagi pergantian tahun , dari pada keluar buat hura-hura dan makan di luar , lebih baik di rumah dengan #masakditahunbaru memasak pake bahan yang ada & tentunyaa dengan cinta .. Jadikan suasana dirumah penuh kebahagian karna bahagia itu sederhana 😘

Dendeng Suwir dari sisa rendang

Dendeng Suwir dari sisa rendang

bosen kan kalo makan rendang lebih dari 2 hari, biar ga kebuang mubazir yuk diakalin πŸ₯°