Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam mantap yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2020

Rendang ayam mantap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam mantap yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ayam mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam mantap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam mantap memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam mantap:

  1. Bahan :
  2. 1/2 kg Daging ayam bagian sayap
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 10 buah Cabe rawit
  7. 1/2 sendok teh Ketumbar
  8. 1/2 sendok teh Lada bubuk
  9. 1/2 ruas Jahe
  10. 1/2 ruas Kunyit
  11. 1/2 ruas Lengkuas
  12. 1 batang Serai diambil putihnya saja
  13. 3 lembar Daun salam
  14. 5 lembar Daun jeruk
  15. Garam
  16. Bahan tambahan :
  17. Penyedap rasa
  18. Gula pasir
  19. 1 bungkus Bumbu rendang (mama suka bisa merk apa saja)
  20. 1 bungkus Santan kara
  21. 100 gram Kelapa parut sangrai
  22. Minyak goreng
  23. secukupnya Air
  24. 1/2 kg Daging ayam bagian sayap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam mantap

1
Haluskan semua bumbu halus
Rendang ayam mantap - Step 1
Rendang ayam mantap - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum
3
Masukan 1/2 bungkus santan kara dan air secukupnya tunggu sampai mendidih
4
Setelah mendidih masukan ayam yang sblmnya sudah dicuci bersih tunggu sampai mendidih
Rendang ayam mantap - Step 4
Rendang ayam mantap - Step 4
5
Tunggu sampai kuah berkurang sambil diaduk terus jangan sampai santan pecah, setelah kuah tinggal sedikit masukan sisa santan kara yang tadi dipakai
6
Terakhir masukan kelapa parut sangrai dan penyedap rasa beserta gula tunggu sampai kering
Rendang ayam mantap - Step 6
7
Koreksi rasa dan siap disajikan :)
Rendang ayam mantap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Kacang Merah Resep Ibu

Rendang Sapi Kacang Merah Resep Ibu

Ibu lagi maen ke rumah, langsung deh aku todong utk bagi2 resep rahasianya bilin Rendang Sapi Kacang Merah

10 orang
Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan

Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan

#dirumahaja explore masakan baru🥰

2-4 orang
Rendang

Rendang

Idul adha pasti daging banyak sekali.mari kita bikin rendang enaks...

Rendang Daging Sapi🥩

Rendang Daging Sapi🥩

Ngidam makan rendang daripada beli cuma bisa dibuat makan sekali akhirnya masak sendiri deh mumpung stok daging masih banyak, alhamdulillah pertama kali masak rendang berhasil😍

Rendang ayam.tahu lezat

Rendang ayam.tahu lezat

Mudah sekali membuatnya hanya 1 jam matang

10 porsi
Mie baso rendang (longsor)

Mie baso rendang (longsor)

Ini salah satu jualanku juga namanya mie longsor, karna bumbu rendangnya kaya tanah longsor hihihi

Rendang Tongkol

Rendang Tongkol

Jumat, 24-1-2020 Kepingin rendang tapi daging sapi mahal, pake ikan tongkol aja, hehe. Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja. Rendang ini tanpa santan ya bunda. Klo ingin pake santan silahkan. Alhamdulillah bisa masak rendang. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
40 menit
Rendang Instant (DEBM) #MasakdiakahirTahun #TantanganAkhirTahun

Rendang Instant (DEBM) #MasakdiakahirTahun #TantanganAkhirTahun

Ketika pengen masak rendang tapi males kepasar beli santan iseng iseng pas punya stock daging lalu ke mini market deket rumah cobain bikin rendang pake bumbu instant. Bye ribet...bye dapur kotor...sesimple itu ternyata buat rendang enak.

Pizza teflon toping Rendang

Pizza teflon toping Rendang

kebetulan mama bawa pulang rendang daging, buah tangan dari masak di nikahan..langsung di exsekusi 😍

Teflon ukuran 30 cm
Rendang Daging (resep nyokap)

Rendang Daging (resep nyokap)

Jadi setelah pindah ke Melbourne, jiwa Indonesia aku memang selalu pengen paling enggak ngenalin Indonesia lewat makanan ke Mas Bojo dan keluarganya. Sayangnya keluarga Mas Bojo kebanyakan nggak suka makanan yang terlalu banyak rempahnya. Di lidah mereka jadinya terlalu pedas atau terlalu tajam. Jadi akhirnya cuma kasih ke Mas Bojo aja. Untuk urusan rendang, yang katanya masakan Indonesia paling enak di dunia ini. Beberapa kali sih memang mencoba di Melbourne. Pertama beli di restoran Indonesia yang rasanya sih nggak begitu kena di lidah aku. Yang berikutnya beli bumbu jadi. Tapi tetep aja ya nggak ada yang pas di hati. Sampai akhirnya tanya nyokap deh. Dan karena beliau berbaik hati kasih resepnya, sekarang giliran aku deh yang berbagi resep dari nyokap. Youtube: https://youtu.be/j8gFAIqt2CU Blogpost:https://www.missacrossthesea.com/2018/07/resep-rendang-ala-nyokap.html

2 porsi
+/- 45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#AhlinyaAyam Dari kemaren2 pengen Rendang ayam. Karena ada saja yg order kue, jadi baru sempet masak. Nitip simpan resep di cookpad. Memory hp udh full resep. Susah nyari bila di perlukan😀

Rendang ayam berkuah

Rendang ayam berkuah

Mumpung lagi pada libur, masak ayam kesukaan anak-anak. Semua pada request rendang ayam. Masakan ini memang favorit mereka, nasi pasti cepat habis karena kalo makan sama ini pasti pada nambah 😃 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #resep3r

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk👌 "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok 🤭 ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy👌👌

Rendang

Rendang

Lagie pgn bikin sendiri, rendang yg simple ajahhh

5 porsi
Rendang daging super simple

Rendang daging super simple

Ini rendang paling gampang dan paling enak, kalo makan dengan masakan ini rendangnya habis duluan drpada nasi nya 😂😂😂😂.... Ini disebut juga kalio daging....

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ayam suwir bumbu rendang Sasa

Ini resep anti gagal sih menurutku, enak dan praktis. Awalnya lihat di YouTube Tasyi Athasyia.

Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan favorit hampir semua masyarakat di Indonesia 😁 apalagi dihidangkan di saat2 istimewa, krn memang proses nya yg lama sesuai dgn hasil akhir yg slalu menggugah selera 😊 Ini saya pakai resep dr Mama saya, rasa yg sudah pas mnurut saya #PejuangGoldenApron3 #RendangDaging #mingguke5