Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang praktis dan sangat mudah masaknya... Rendang masakan dari kampung halaman saya, masakan minang tidak pernah mengunakan gula... Untuk mendapatkan rendang yang bagus kuncinya ada di kelapa... Pilihlah kelapa yang tua..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- "2 kg daging sapi (1kg daging dipotong menjadi 30 potong kotak)
- 10 butir kelapa tua (diambil santanya)
- 1/2 kg cabe keriting ( digiling halus
- 5 daun salam
- 6 daun jeruk
- 3 daun kunyit
- 1 btg serai ( geprek
- Bahan yang dihaluskan :
- 5 buah jahe ukuran 1 telunjuk
- 9 siung bawang merah
- 6 siung b.putih
- 5 buah lengkuas uk. 1 telunjuk
- Pala, bunga lawang, cengkeh dll (tidak di haluskan ya)
- Bumbu ini bumbu khas minang dan banyak dijual dipasar, bumbu acc
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
