Cara Gampang Menyiapkan Lempeng bawang +rendang daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 8, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lempeng bawang +rendang daging yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lempeng bawang +rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lempeng bawang +rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lempeng bawang +rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempeng bawang +rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempeng bawang +rendang daging memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempeng bawang +rendang daging:

1 kg daging sapi
12 buah bawang merah
1000 ml santan encer
1000 ml santan kental
100 gram cabe kering rebus sebentar
5 buah bawang putih
1 butir kelapa parut sangrai haluskan
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk (jgn dihaluskan)
2 lembar daun salam(jgn dihaluskan)
2 batang serai geprek(jgn dihaluskan)
2 lembar daun kunyit
5 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
3 butir cengkeh
1/2 butir pala haluskan
200 ml minyak kelapa
1/2 sdt jintan haluskan
3 sdm gula merah
2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt penyedap
1 buah kapulaga utuh
1 batang kayumanis utuh
1 buah kembang sisir utuh

Langkah-langkah untuk membuat Lempeng bawang +rendang daging

Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa sambil diaduk hingga wangi dan layu. Masukkan juga daun kunyit, daun jeruk daun salam dan batang serai yang telah digeprek,kapulaga, kembang sisir,cengkeh,kayumanis masukan santan encer lalu gula, garam penyedap dan parutan kelapa sangrai yang telah dihaluskan aduk perlahan tanpa berhenti. Setelah santan encer mendidih, masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong. Kali ini jangan diaduk terus agar daging tidak hancur, sesekali saja. Masak hingga agak kering, masukkan santan kental Aduk sesekali secara naik turun untuk menjaga agar daging tetap utuh. Masaklah dengan api kecil hingga santan mengental seperti tidak berkuah, dan minyak keluar dari masakan.

Membuat acar campur potongan wortel dan timun cuka gula dan rawit aduk terus lalu tambahkan air diamkan 4jam atau lebih sebelum digunakan

Resep lempeng bawang silahkan cek di resep lempeng bawang sanga cabe rabok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi full bumbu recook xander kitchen

Ini recook dr xander kitchen cm sdkit saya modif

Rendang instan

Lagi pingin rendang, search resep kok semacam ribet bikinnya. Alhasil beli bumbu instan tinggal dikasih bumbu tambahan 😂 pinginnya pakai lauk tahu (tapi kehabisan), jadinya pakai ayam sama telur rebus.

Rendang jawa

Rendang palembang

Dapat daging qurban rencananya mau disate krn bumbuh2 kurang lengkap akhirnya saya buat rendang ...biasanya rendang saya warnanya hitam krn pakai kelapa goreng . Karena males buat kelapa gorengnya ... kepikiran buat rendang kuah ..pedas2 dikin klo terlalu pedas anak2 gk mau mkn nya .rendang ini bs dimkn anak2 jg krn gk terlalu pedas...

10 porsi

30 menit

Rendang Daging with baby potatoes

Banyak yg bilang masak rendang itu susah dan butuh waktu lama, itu sekarang bagi saya hanya mitos karena saya masak rendang ngk pake lama...🤗🤗 Bumbunya pun ngk pake susah, saya dapat resep ini dari salah satu orang asli padang yg comment di blog just & try. Dia bilang kl bumbu rendang itu ngk susah dan ngk ribet dan saya cocok dengan resep ini, karena setelah baca comment tersebut 3 th lalu membuat saya tidak takut mencoba memasak rendang. 😘😘😘

Rendang Daging

Rendang makin mantap jika sudah dibiarkan sehari semalam dan sudah melalui 1x proses penghangatan, sehingga bumbunya benar benar sat dan berwarna cokelat kehitaman.

6 porsi

3-4 jam

Rendang

alhamdllh dirumah ada daging kurban dan suami minta dibuatin rendang

20 porsi

60 menit

Rendang daging cap mami

Rendang daging ini request si kecil minta pakai kentang krn si anak suka kentang bgt😄

Rendang Daging Sederhana

Edisi mau ninggal suami ke luar kota..nyiapin lauk yg bisa awet utk bbrp hri..alhasil masak lah rendang daging ini..krn dagingny dipotong lmyn besar ukurannya,jd sedikit memakan wktu lama sampai daging empuk..kalo dipotong lbh tipis pst lbh cpt empuknya..

4 porsi

60 menit

10_MAHSHOOS LAHMA rendang kambing Arab

Hidangan daging kambing khas Arab. Terkenal saat musim Qurban. Uniknya setelah matang disimpan di "freezer" hingga beku, awet bulanan. Dahulu para musafir Arab saat mengembara membawa bekal lemak/daging beku ini. Jika mau makan tinggal dipanaskan. Lemak yang meleleh dicocol dengan "khubz" roti arab / flat/pita bread. Seperti rendang namun "tanpa santan". Yuuuuk silakan dicicipiii :)

Rendang sapi pedas 🐮🌶

Rendang Daging & Kacang Merah

Sudah lama ngga masak rendang mengingat harga daging sapi ngga pernah turun. Supaya hasilnya lebih banyak ditambah kacang merah yg masih muda dan segar.

1 jam

Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Tiap hari raya idul adha mesti dapet daging..sempet kepikiran sebelum idul adha kmrn klo dapat daging mau dimasak apa secara saya cuma anak kos ha ha ha...malem - malem pas mau tidur mikir gimana caranya daging bisa diolah seketika dan habis tanpa sisa...maklum nggak punya kulkas. Akhirnya sehari sebelum lebaran sudah beli bahan -bahan ke pasar termasuk kelapanya yang masih bulet dan airnya belum dibuang juga saya beli waktu itu. soalnya klo belanja pas lebaran biasanya harganya dinaikkan...😅😅😅

25-30 porsi

5 jam

Rendang ayam sederhana

Bumbu seadanya :)

Rendang jengkol sederhana

Ini pertama kalinya saya masak jengkol dan ternyata rasanya tidak mengecewakan...

Rendang Padang Juara

Bumbunya banyak dan masaknya lamaaa pisan.. Tapi sepadan dengan hasilnya kok😊. Enak bangettt👌👍. Saya buatnya hanya dengan 600 gram daging aja. Saya juga skip cabe rawitnya, tidak pakai sama sekali. Karena kalo pake Paksu ngga bisa makan. Saya hanya mix cabe merah besar Padang (yg merah mengkilat), dengan cabe merah Nanjung (Cabe merah besar yang kulitnya kusam dan tidak pedas) dan cabe merah keriting. Dan sebagian air untuk memeras kelapanya, saya pakai air kelapa. Sekitar 1200ml. Katanya kalo rendang pakai air kelapa jadi jauh lebih enak. Dan benar, ini rendang enak bingitss.. Resep ini juga untuk memeriahkan event Cookpad #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Resep saya tulis sesuai resep DapurVy ya. Source: DapurVy #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #rendang #homemadelovers #rendangpadang #masakanindonesia #daging #olahandagingsapi

Rendang ati ala anak kost

Anak kost bukan berarti ga bisa makan rendang kan! Mumpung hati sapi murah... :d

Rendang daging sapi kentang

untuk 20 potong

Rendang Daging Sapi mix Kentang Super Pedas

#BikinRamadhanBerkesan Edisi acara nuzhulul qur'an dimasjid. Buat nasi 2 kotak buat berbuka puasa