Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung yang Enak Banget

Dipos pada February 3, 2022

Opor Ayam Kampung

Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan lalu beli ayam kampung dipasar 1kg...yg setengah udah di bikin sop...nah ini masih setengah...dibikin Opor aja...hihihihi....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:

  1. Bahan Dasar
  2. 1/2 Kg Ayam Kampung
  3. 5 Kotak Tahu Putih
  4. 1 Liter Air(secukupnya)
  5. 1 Bungkus Santan Siap Pakai
  6. 2 Sdm Minyak Goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 4 Siung Bawang Merah
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 2 Butir Kemiri
  11. 2 Cm Kunyit
  12. 2 Cm Jahe
  13. 1 Cm Kencur
  14. 1 Sdt Ketumbar
  15. 1/4 Sdt Merica
  16. 1/4 Bagian Pala
  17. Bumbu Lain
  18. 1 Batang Sereh Ukuran kecil
  19. 4 Lembar Daun Jeruk
  20. 2 Lembar Lengkuas yang Di iris tipis
  21. Bahan Lain (Takaran di sesuaikan dengan Selera)
  22. 2 Sdt Garam
  23. 3 Sdm Gula Pasir
  24. 1/2 Sdt Penyedap Rasa(bisa di Skip)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung

1
Siapkan semua bahan
Opor Ayam Kampung - Step 1
Opor Ayam Kampung - Step 1
Opor Ayam Kampung - Step 1
2
Halus kan semua Bahan bumbu Halus...
Opor Ayam Kampung - Step 2
Opor Ayam Kampung - Step 2
3
Panaskan minyak lalu masukkan daun jeruk...Lengkuas dan sereh...kemudian masukkan bumbu halus...tumis sampai harum...
4
Setelah harum...tambahkan air...
Opor Ayam Kampung - Step 4
5
Masukkan Ayam kedalam wajan...
Opor Ayam Kampung - Step 5
6
Masukkan Tahu Putih...
Opor Ayam Kampung - Step 6
7
Tambahkan Gula...garam...dan penyedap rasa....masak sampai Ayam empuk...lalu cek rasa...sesuaikan dengan selera yaaa...jika ayam belum empuk tapi air sudah menyusut...boleh di tambah air lagi sampai Ayam benar2 empuk yaaa....
8
Setelah ayam empuk...tambahkan santan dan tunggu sampai mendidih...
9
Angkat dan sajikan....
Opor Ayam Kampung - Step 9
Opor Ayam Kampung - Step 9
Opor Ayam Kampung - Step 9
10
Saya buatkan sambal Bawang merah buat temen si Opor...😁😁😁😁...
11
Ini bahannya...5 Buah Cabai Merah/Rawit Merah...2 Siung Bawang Merah...1/4 Sdt Garam...1 Butir Gula merah...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor sayap ayam+tahu

Opor sayap ayam+tahu

Biar byk sy ksh tambahan tahu kebetulan suami fav bgt sm tahuπŸ˜…πŸ€©πŸ˜˜πŸ€­

Terik Daging

Terik Daging

#BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Serpong #Resolusi2019 Resep masakan jadul, tapi buat saya belum familier baget. Saya bukan pencinta daging sapi, anak anak yang suka.

Opor ayam sayur special

Opor ayam sayur special

Di awal tahun ini lagi kumpul bersama keluarga dengan suasana mendung enaknya masak, masakan faforit keluarga. ( resep andalan mertua ).

Opor ayam lunak

Opor ayam lunak

Pas aku tanya si bujang mau maem apa,, eh dia jawab mau mam ayam . Alhasil deh aku bikinin menu opor aja yg simple no ribet. Bikinnya jg gampang bgt .. ini tuh menu sejuta umat yg gampang bgt di buatnya. Lets cook 😎

Opor Ayam, Simple & Mudah

Opor Ayam, Simple & Mudah

Video membuat Opor Ayam ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/8-4Lh9DxnUA Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #oporayam #resepoporayam #oporayam #oporayamrecipe

Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Resep opor ayam ala aku 🌼

1 Ekor ayam
Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

Lagi suka ayam ini dari minggu lalu tapi bingung mau di masak kaya gimana lagi al hasil muncul ide bikin opor ayam bumbu kuning ... Tapi untuk resep ketupat/lontong rice cookernya dan sambal kecap nya terpisah ya 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

8porsi
RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran

RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu lebaran

Resep opor ayam spesial lebaran. Menu lebaran yg satu ini wajib ada ya khusus buat anak-anak. Cara buatnya sangat mudah aku pakai santan instan. Rasanya super enak. Berikut bahan-bahannya. @youtube #1KCreator!

Opor ayam kuah merah

Opor ayam kuah merah

.. #ahlinyaayam Yg namanya ayamπŸ—di masak ap aja pasti anak2 suka #siapramadan

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #tantangantahunbaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Chicken lime with saos opor

Chicken lime with saos opor

Masakan dibuat karena banyaknya rempah di Indonesia

2 porsi
Opor ayam bumbu 1bahan sajo

Opor ayam bumbu 1bahan sajo

#antiribet yumihh legitπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Dikasih judul sederhana karena ga ada temennya..ayam az.kasihaaaan.hehe....tapi ga apa2.anakku yg mch batita az doyan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

assalamualaikum teman-teman, bundaD sudah mulai pusing cari resep andalan mamikD (alias eyangD) yaa, jadi coba2 deh bikin ini buat babyD semoga kalian cocok jg yaa πŸ˜‡

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ada ayam belum di apa"in juga , di bikin opor az deh yaaaa .. #berburucelemekemas#resolusi2019

Opor Ayam Suwir (Cepu)

Opor Ayam Suwir (Cepu)

Karena penasaran dengan rasa opor ayam dari Cepu - Jawa Tengah ini, akhirnya mencoba untuk memasaknya.. Terutama karena "katanya" rasanya pedas, beda dengan opor yang lain.. Karena kami pecinta pedas, jadilah menu ini.. Source : Kecap Bango #AhlinyaAyam #AntiRibet #cookpadcommunity_malang