Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam hari raya yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam hari raya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam hari raya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam hari raya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam hari raya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam hari raya memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama sekali tidak nulis resep disini. Mudah2an bisa istiqomah buat nulis2 resep masakan sendiri. Ok diawali dengan opor, opor ini saya gunakan ayam broiler, bisa juga diganti dan akan lebih enak jika menggunakan ayam kampung atau bebek.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam hari raya:
- 1 kg ayam
- Bahan pelengkap :
- Tahu
- Wortel
- Buncis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Merica
- Ketumbar
- Jinten
- Kapol
- Kolabet
- Cengkeh
- Pala
- Misoyi
- Bunga lawang
- Cabe areuy
- 4 butir kemiri
- Bumbu pelengkap :
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Daun salam
- Serai
- Santan kental dari 1 butir kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam hari raya
