Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam, dipotong 5
- 2 sdk makan santan bubuk atau fiber creme
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 sdk teh ketumbar bubuk
- 1/2 sdk teh kunyit bubuk
- 1/2 cm lengkuas iris
- 1 cm jahe iris, digeprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, digeprek
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- 2 sdk makan minyak utk menumis
- 500 ml air
- Secukupnya bawang goreng