Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 kg ayam
- 15 cabe rawit merah (biarkan utuh)
- 1 santan kara
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam, gula pasir, penyedap (sesuai selera)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe