Cara Gampang Menyiapkan 77. Rendang Ayam yang Sempurna

Name: 77. Rendang Ayam
Yield: 2 org
Ingredients: 1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam); 1 L santan dari 1 butir kelapa; 3 sdm minyak goreng; Bumbu halus :; 2 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting); 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 3 cm kunyit; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; Bumbu pelengkap :; 3 butir cengkeh; 1 cm pala; 3 cm kayu manis; 1 buah angkak; 1/2 sdt jinten; 1 batang sereh, digeprek; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 gula merah

Dipos pada February 1, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 77. Rendang Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 77. Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 77. Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 77. Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 77. Rendang Ayam yaitu 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak 77. Rendang Ayam diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 77. Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 77. Rendang Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang ayam ahh. Seumur umur blom pernah bikin rendang keknya. Beli terus. Hehehehe Tanya resep ke uwa. Dan berhubung baru pertama kali bikin rendang, bumbunya lengkaapp. Sebenernya ini bumbu rendang daging tp kata uwa, bisa juga bwt ayam. Yuk mariii kita cobaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 77. Rendang Ayam:

1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam)
1 L santan dari 1 butir kelapa
3 sdm minyak goreng
Bumbu halus :
2 butir kemiri
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting)
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
3 cm kunyit
3 cm jahe
3 cm lengkuas
Bumbu pelengkap :
3 butir cengkeh
1 cm pala
3 cm kayu manis
1 buah angkak
1/2 sdt jinten
1 batang sereh, digeprek
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 gula merah

Langkah-langkah untuk membuat 77. Rendang Ayam

Cek bumbu dan bahan.

2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya.

Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk.

Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr.

Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RESEP RENDANG SAPI SPESIAL LEBARAN - resep rendang sederhana

Haaallloooo semua aku mau kasih resep rendang sapi spesial lebaran. Ini termasuk rendang sederhana krn bumbunya cukup sederhana. Resep ini gak bikin ribet gampang banget buatnya. Berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator!

Rendang Sapi

3 jam

Rendang ala mahput

3-4 porsi

15-20 menit

Rendang Sapi dan Telur

6 porsi

60 menit

Rendang Kentang Mini rasa Nendang

Duuhhhh... akhirnya setelah trial bikin rendang beberapa kali dan akhirnya resep ini yg menurut saya paling pas dan mantap.. Anakku umur 3 tahun aja lahap bgt makannya padahal ini cukup pedas bwt saya apalagi bwt anak kecik 😅😅 Dan kata mamahku yg kebetulan lg nginep d rumah rasanya ga kalah ky makan rendang d RM Padang... #5resepterbaruku

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

ponakan baru pulang dari pondok, sedi karna kurus anak nya aga susah makan disana. so.. Program penggemukan dengan penghuni kulkas aja no jajan² karna bahaya penyebaran covid19 diluar sana STAY SAVE SEMUAAA YA 🙏

Rendang Padang

Lebih praktis masak rendang www.bumburendangpadang.id

Rendang tahu kacang merah

Sudah lama tdk masak pakai santan.Trus pengen masakan sederhana ini.. #Tantangan di akhir tahun #Masak di tahun baru

Rendang Ayam

Sangat cocok untuk bekal kerja

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam bakar emang paling enak buat dimakan dengan segala macam lauk pauk. Resep nya aku pakai dari mbak vy, hanya ditambahin kecap aja karena aku suka manis hihihi #recook_bakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #21 Source: dapurVy

7-8 porsi

Rendang Paru Sapi

Tuna rendang

Menarik

Rendang Ayam bumbu Bamboe

Rendang Jengkol

Rendang nendang

Rendang Daging Santan Instan

Pulang kerja liat Engkong nya kaivan dateng. Trus ke dapur ada neneknya kaivan lagi ngerebus daging banyak bgt. Dan bilang bikin rendang aja ya.. Buru2 buka cookpad cari rekomendasi resep dapet deh mbak kasih. Dan Buru2 ke pasar mini beli bumbunya. Pas sampe sana kelapa blm dikirim katanya yasudah pake santan instan aja. Tapi alhamdulillah hasil tak mengecewakan Perdana bikin rendang. Source : Kasih elramkash #berburucelemekemas #resolusi2019

1 piring sedang

2½ jam

Rendang daging simple#tantanganakhirtahun

Kepingin makan rendang tapi bumbu didapur kurang,, jadi deh rendang bumbu seadanya..tapi rasa tetap mantull..#masakditahunbaru

Rendang Daging + Kentang

Saya orangnya memang paling suka belanja banyak buat stok, jadwal belanja saya tiap sabtu,selain bahan utama biasanya cabe,bumbu dapur dll juga selalu bikin stock 1 minggu. Nah kemarin sempat mati lampu pas hari minggu siang sampe senin subuh. Sempat panik juga karena stok di kulkas dan di freezer pas bejibun karena sabtu malam baru belanja banyak🤭. Akhirnya daging sapi,kentang dan kawan2 saya eksekusi jadi rendang. Benar2 #kuraskulkas judulnya 🤣. Dan.....Rendang itu menurut saya makanan yg unik. Makin diangetin kok rasanya makin enak 🤭🤣. Oh ya..cara bikin rendang ini nyontek cara ibu ku. Cuma beberapa bumbu aku modif sendiri. Daun kunyit yg biasanya bumbu wajib kalo ibulu bikin rendang harus sy skip karena emg ga punya stock di kulkas. Tapi rasanya tetap endol👍👍 #cookpadcommunity_purwakarta

Rendang daging sapi

Source : Xander's kitchen Bismillah... Alhamdulillah tahun ini uda bisa buat rendang sendiri ga minta dibuatkan mm or mm mertua 🤭 alhamdulillah ketemu resep ci Xander kitchen yg enak banget harumnya sampai kemana mana haha... Alhamdulillah rasanya enak padahal ini pertama x masak rendang. Resepnya recomended banget deh oh iya disini juga saya menambahkan kentang ya karena ada stock di kulkas sayang kan kalau ga kepake, hiasanya juga dr kulit tomat karena banyak juga stock tomat di kulkas karena harga tomat lagi murah. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar.

Crispy Chicken Rendang

Selalu dikirimin resep2 makanan sama adekku dari yummy.idn di Instagram. Akhirnya karena bingung mau masak apa, aku bikin deh satu.

6-8 orang

1 jam 15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan