Bagaimana membuat Sate Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah. . . Latihan untuk bebikin hidangan lebaran 💕 Sate Padang merupakan salah satu hidangan khas Padang saat lebaran. Satenya bisa dari daging sapi, kambing, atau ayam. Kali ini saya bikin versi ayam ya 👌 Biasanya kuah sate ini rasanya pedas, tapi Qadarullah karena perut sedang tidak bersahabat dengan lada²an dan dokter sudah melarang keras mengkonsumsi cabe (curcol), "kito buek ndak pakai lado 😂 (baca: kita buat tanpa cabe). Dan benar saja, rasanya tetap enak. Alhamdulillah 😋 Yuk Uda Uni Bundo Kanduang, cobain resepnya😚 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Kuningan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gram dada ayam
- 3 buah batang serai geprek
- 6 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit simpulkan (saya skip)
- 2 sdm bumbu kambing bubuk
- 1200 ml air
- 8 sdm tepung beras
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4-5 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- 10 buah cabe merah keriting (saya skip)
- Pelengkap:
- Bawang goreng (saya skip) 😓
- Ketupat (saya skip) 😅😅
- Kerupuk