Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam ini seperti jadi menu wajib tiap lebaran. Jujur aja sebelum ini aku agak sulit membedakan opor, kare, gulai 🀭 Karena itu aku coba buat aja biar tau bedanya. Dan akhirnya aku tahu sekarang perbedaannya hahaha Akhirnya aku pada kesimpulan, antara Kare dan Opor ternyata aku lebih suka Kare 😁 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #OporAyam #Cookpadcommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam potong 12
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 ruas jari lengkuas
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdt gula
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. 6 butir bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cincang halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum. Masukkan lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk tumis hingga harum
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu rata dan lemak ayam mulai keluar. Tambahkan air. Tambahkan merica garam, ketumbar, gula dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga ayam empuk.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Setelah ayam empuk masukkan santan, masak sambil tetap diaduk hingga tercampur rata.
4
Opor ayam siap disajikan
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Labu Telur

Opor Labu Telur

Pagi ini untuk sarapan,bikin opor seadanya. Rencananya mo bikin lontong yg pake metode bunda fah umi..isian sesuai selera ya mom,bs ayam,labu,tahu.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Source : nia bayens Pada kumpul yg sekolah lagi pd liburan yg kerja lg pada cuti bersama.jadi masak hrs banyak.kebetulan ada ayam dibikin opor saja.tinggal bikin sambel kebetulan ada peyek kacang banyak oleh" dr jawa mantaplah...πŸ˜‹ #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bandung #Hajindyadr

Opor alakadarnya

Opor alakadarnya

Lagi males masak tapi suami minta opor jadi dech opor alakadarnya..

Opor Ayam

Opor Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak Selamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin πŸ˜˜πŸ™ #ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan πŸ˜‹

Opor ayam

Opor ayam

Ini ala aku yah hehehe maaf kalo ada yang salah , masi belajar 🀭☺️😊πŸ’ͺ🏻 #semangatbelajar#semangatmasak#semangatsemangat πŸ’›Semoga bermanfaatπŸ’›

Opor ayam tahu campur

Opor ayam tahu campur

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada ayam sama buncis kepikiran mau masak opor tapi ngga tau bumbunya cari2 di cookpad banyak variasi dari pada bingung jadi telpon mama buat nanyain bumbunya😁 ini resep dari mama ku tersayang😘πŸ₯° Karna kalo makan santen perut suka sakit, jadi santen nya sengaja dikurangin, mau di ganti fiber creme tapi lagi ngga stok dirumah.. Hehee😁

Opor ayam πŸ“

Opor ayam πŸ“

Bikin opor ayam gak harus lebaran kaan yaa hihihi

Opor Jamur Tiram dan Tahu

Opor Jamur Tiram dan Tahu

Alhamdulillah enak kata anakku, dia bilang β€œenak mami ayamnya.” Dia ga tau kalo ini jamur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kalo mau pedas cabenya bisa dihaluskan yaaa, krn ini lauk bareng anakku jadinya cabenya cabe bulat atau utuh 😁 #TemanBerjuang

Terik tahu+telur untuk balita

Terik tahu+telur untuk balita

Menu kuah untuk si kecil bunda...Terik tahu dan telur dengan rasanya yang gurih dan yang pasti lezat,di jamin anak-anak akan suka. Dengan bumbunya yang ringan dan bikinnya pun mudah. Resepnya ini bunda...

Opor telur puyuh tahu tempe

Opor telur puyuh tahu tempe

Lihat resep adek pengen nyoba..akhirnya jadi seperti itu..yummyyyy

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam mudah cepat sederhana rasa mantullll... #KurasKulkas #AyamDisantenin

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini selalu ada yaa di saat hari raya Idul Fitri. Mulai anak-anak sampai orang tua semua suka dengan citarasanya yang khas dan kuah santannya. Saya menggunakan ayam negeri saja supaya bisa dimakan sama anak-anak juga. Plus, saya kombinasikan antara bumbu instan dan bumbu uleg, biar citarasanya makin meriah di mulut. Yuk cobain, simpel lhooo :) #berburucelemekemas #resolusi2019

6 orang
1 jam
Opor ayam bumbu 1bahan sajo

Opor ayam bumbu 1bahan sajo

#antiribet yumihh legitπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Terik Daging sapi

Terik Daging sapi

Kami selalu membuat masakan simple untuk sarapan karena setiap pagi banyak aktivitas anggota keluarga yang berbeda beda

Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Ibu adalah segalanya bagi kami anak-anaknya #ibukupelindungsetia,tapi sekarang ibu sudah tiada 😒 #warisanibu masih bisa kami nikmati sampai sekarang,resep masakan ibu masih bisa kami rasakan,masakan ibu tetap yang paling enak,banyak masakan ibu yang sampai sekarang menjadi favorit keluarga,terima kasih ibu,engkau yang melahirkan kami,mengasuh dan membesarkan kami,mendidik dan memberikan contoh yang baik pada kami,ibu ....kau adalah yang terhebat bagi kami anak-anakmu,semoga ibu diberikan tempat yang terbaik disisi Allah SWT,Aamiin....πŸ™ πŸ’• Banyak masakan ibu yang jadi favorit kami,salah satunya ini,opor ayam olahan ibuku (almh)biasanya ayam kampung,saya ganti ayam potong,klo ibu masak opor agak kental (untuk makan nasi),saya tambahin santan agak banyak untuk dimakan sama tupat,dan ada tambahan bumbu royco dari saya 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Terik tahu

Terik tahu

Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....😊😊😊

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran Idul Adha menu wajib tetap Opor ayam dan ketupat. Kalo bikin sate kambing atau sapi itu menu tambahan judulnya😜

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Jadi, selama di perantauan susah banget nyari sayur lontong padang. Alhasil iseng-iseng buat opor yang isinya labu siam, telor puyuh, dan tahu. Walaupun gak ada ayamnya, tapi tetap mantap. Oiya aku pecinta cabe merah, jadi aku tambahin cabe merah biar makin cantik hehe #berburucelemekemas #resolusi2019

45 menit