Sore-sore begini enaknya membuat Terik tahu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Terik tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik tahu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik tahu:
- 5 buah tahu sedang bagi 4
- 300 cc susu sapi murni
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Bumbu:
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 siung bawang putih ukuran kecil
- 1 siung bawang merah ukuran kecil
- Sepucuk sendok teh merica bubuk
- Secukupnya gula garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 gelas air mentah