Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 5, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam ini selalu ada yaa di saat hari raya Idul Fitri. Mulai anak-anak sampai orang tua semua suka dengan citarasanya yang khas dan kuah santannya. Saya menggunakan ayam negeri saja supaya bisa dimakan sama anak-anak juga. Plus, saya kombinasikan antara bumbu instan dan bumbu uleg, biar citarasanya makin meriah di mulut. Yuk cobain, simpel lhooo :) #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 2 ekor ayam negeri, masing-masing potong menjadi 8 bagian
  2. 2 sachet santan instan ukuran 40ml
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 ruas kunyit
  7. Seruas jahe
  8. Seruas lengkuas
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 sdm ketumbar
  11. Tambahan:
  12. 2 sachet bumbu instan opor
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 batang sereh
  16. Garam
  17. Gula
  18. Lada bubuk
  19. Air
  20. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam, kemudian goreng ayam setengah matang gunanya agar tidak mudah hancur ketika dimasak.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu instan juga salam, sereh, dan daun jeruk hingga harum.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan santan, air, kemudian masukkan ayam satu persatu.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Jika sudah mendidik, aduk terus sambil ditambahkan garam, gula, dan lada bubuk hingga pas rasanya.
Opor Ayam - Step 4
5
Matikan api, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung Resep Ibu

Opor Ayam Kampung Resep Ibu

Pagi 2 sudah banyak kiriman video dan ucapan hari ibu aku memang seorang ibu tapi juga seorang anak 'jadi teringat ibu yang telah tiada tak sadar air mata ku menetes "jadi kangen ibu jadi masak resep ibu ''selamat hari ibu untuk ibu seluruh Indonesia

untuk 10 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ala mami kembar 😁 Gapake ribet, gapake lama. Hasilnya pun mantep cuy 😋

4-5 porsi
Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

:-)Dikasih jantung sama bos pisang,hatur nuhunn. #SiapRamadan

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Enak :"))

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu ini belum pernah saya buat dan hasilnya sangat memuaskan

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Karena ada ayam dikulkas,makanya sy punya ide untuk membuat opor ayam kuah putih saja.. #AhlinyaAyam

1 porsi
30-45 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

💢Opor Ayam Sederhana💢

💢Opor Ayam Sederhana💢

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lampung Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Nah kebetulan hari ini kan hari raya IDUL ADHA jadi hari ini saya bikin Opor juga .

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Resep yang selalu di pake kalo lebaran

39. Opor Ayam Lebaran Simple

39. Opor Ayam Lebaran Simple

01/06/19 --- Assalamu'alaikum..opor ayam lebaran simple ini adalah menu favorit keluarga besar saya (yang wajib menyajikan menu Lontong Sayur Medan) krn berkuah light, ga medok dan juga ga bikin eneg..cocok dicampur sama menu lauk lonsay Medan yg lainnya (rendang, tauco udang Medan, balado teri tempe)..😊 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadan

6 porsi
45 - 60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen makan opor ayam.. makannya pake emping dikecapin sama acar.. hmm yummy

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Opor Ayam Tahu Kuah Kuning

Sudah lama ndak setor resep ke cookpad,mumpung lagi liburan dan kumpul semua,bikin opor ayam biar berasa lebaran..

5 porsi
40 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning Hari ini buat opor ayam permintaannya si bungsu... opor ayamnya aku tambahin kunyit biar ada warnanya 😅

Terik Telur Tahu Tempe

Terik Telur Tahu Tempe

Terik tahu telur dan tempe ini biasa digunakan untuk tambahan di menu sarapan #khasSemarang yaitu bubur liwet, juga ditambahkan di Nasi Ayam semarang. Tapi ini juga menu sempurna yg enak bgt dimakan bersama nasi hangat saja. Sangat kaya rasa. Ditambah santan yang 'ngluget' karena dimasak lama dengan api kecil. #Pekan_Semarang #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity_garut

5porsi
60menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Selamat malam.. Sy bru selesai masak opor ayam. Lagi ngilerrr...😄 banget sm opor ayam lihat di IG saat xander's kitchen posting opor ayam. Resep ini dri Xander's kitchen. Sdh sy coba resep nya enak bnget, wlaupun. Bumbu nya ga di tumis dlu tpi ga bau langu. Kebetulan sy emang lgi suka bnget mkn ayam, gara2 bnyk yg jual masakan ayam, ada ayam geprek, ada ayam penyet, ayam goreng karawaci &ayam gepuk pak gembus yg enak bnget. Ky nya lgi trend banget ya... Sgala jenis ayam goreng. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

- 02.11.19 - Sabtu ini pak sum bakal pulang kerja dr rantauan, jadilah masakin yg gurih2 enak. Awalnya mau bikin ayam bumbu rujak, tp mikir lagi kalo bikin ayam bumbu rujak si bayik gak bakal mau makan, akhirnya tercetuslah bikin opor ayam yg pastinya bakal sesuai dg lidah si bayik. Ssstt.. Ini baru pertama kali bikin opor lho, nemu resepnya bunda Nining Sari_3R. Alhamdulillah resepnya mantul. Enak bener 😊 Si bayik suka dan si adek kembar pun juga suka. #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Opor telur puyuh tahu tempe

Opor telur puyuh tahu tempe

Lihat resep adek pengen nyoba..akhirnya jadi seperti itu..yummyyyy