Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 4, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ala aku yah hehehe maaf kalo ada yang salah , masi belajar 🤭☺️😊💪🏻 #semangatbelajar#semangatmasak#semangatsemangat 💛Semoga bermanfaat💛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 batang sereh
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 bungkus santan kara
  8. 1 buah kemiri
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 cm kunyit
  11. Secukupnya royko ayam
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya bawang goreng:untuk taburan
  15. 6 buah cabe rawit merah(dicempung)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bersihkan ayam, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,kemiri,kunyit,ketumbar, sampai bnr bnr halus
2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan sereh yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk,tumis sampai haruummm
3
Masukan ayam, tumis hingga bumbu meresap
4
Tambahkan air secukupnya, masukan santan kara(karanya sudah di encerkan dalam mangkuk di tambahkan sedikit air, jadi udah ga kental lagi), aduk hingga merata
5
Masukan cabe rawit(dicempung aja ga diiris), beri garam dan gula dan royko, jangan lupa cek rasa yah, Tunggu sekitar 10menitan sampai ayam nya empuk dan matang
6
Sajikan di wadah, beri taburan bawang goreng supaya lebih nikmat
7
Selamat mencobaaaa ☺️🎉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

ada sisa ayam ungkep,,pengen pakai kuah opor,,bikin aja wlpn cm sedikit

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Karena suasananya dingin jadi masak yang berkuah santan biar lebih berasa hangat deh 😁

Opor ayam

Opor ayam

Masak ayam request suami

74. Jenang terik

74. Jenang terik

#ibukupelindungsetia #warisanibu Menu legend yang satu ini memang menu yang biasa disantap untuk sarapan orang sejak zaman dahoeloe khususnya di kota solo. Rasanya yang gurih dan mengenyangkan sudah cukup mengisi perut anak2 sekolah sebelum berangkat menuntut ilmu. Aturan dari #ibukupelindungsetia memang kami (anak2nya) tidak boleh berangkat sekolah kalau tidak sarapan dulu. Dan resep #warisanibu yang satu ini juga jadi resep pertama yang diajarkan ibuku setelah aku menikah. Alhamdulillah menu ini turun temurun juga menjadi favorit anak-anakku.

8 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

opor ayam sederhana cocok buat ibu2 yg baru bisa belajar masak kaya akuuuu 😊😊

7 porsi
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Random banget tbtb pengen masak malem malem dan adanya ayam. Alhasil masak opor kuah putih dan enak juga masak malem malem 😍 di makan pake nasi panas dan sambel goreng kentang, aku punya resep bikin sambel goreng kentang cmn 5 menit loh .. Mau? #SiapRamadan

2-3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan Ayam yg sederhana,klasik dan melegenda,salah 1 makanan yg selalu membuat rindu kepada Orangtua terutama Mamah yg jauh disana,Opor ayam yg kurindu bisa dinikmati ketika pulang kampung saja,dan untuk mengobati kerinduan itu hari ini saya mengolah ayam menjadi opor ayam,sedikit terobati kerinduan yg ada dihati ketika menikmatinya,love U Mamah #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookingLover #Clover #Masakitusaya #Cookingwithhearteatingwithlove

1 porsi
Opor ayam telur

Opor ayam telur

Masakan Nusantara yg terkenal nih ..sistaa... ada berbagai macam resep Opor Ayam lhoo...terkadang beda daerah beda bumbunya..tp yg pasti..kuah opor niih warnanya putiih dan rasanya gurih.. Seperti biasa ..saya masak porsi banyak ya siiista krn anggota keluarga banyak 😀.. Resep ini saya dapat sekitar 10 thn yg lalu, dr teman pengajian, dan setelah saya eksekusi..ini jd resep opor keluarga saya...barakallaah ... Silakan dicoba sistaaa...😍 #5resepterbaruku

7 porsi
1 jam
Opor ayam endes 😋

Opor ayam endes 😋

Ceritanya pengen masak opor ayam,dan belajar masak opor ayam, eh ga tau nya alhamdulillah rasanya top markotop (lebay ya? Heheh) #5resepterbaruku

Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Bawang goreng gosong grgr pas nggoreng si bayi nyamperin ke dapur jadilah kudu mengamankan bayi dulu eh taunya gosong #AhlinyaAyam

Opor Ayam Kampung Simple (MPASI 21 Bulan)

Opor Ayam Kampung Simple (MPASI 21 Bulan)

#5resepterbaruku

5 porsi
Opor telur kentang

Opor telur kentang

Masak cepat buat anak dengan bumbu Indofood Opor Ayam, karena tidak sempat beli ayam jadinya diganti dengan telur rebus rasanya tetap enak. #SiapRamadan

6 porsi
45 menit
Opor Ayam telur tahu

Opor Ayam telur tahu

Pagi² bingung masak apa. Di kulkas ada ayam + telur. Bimsalabim di sulap jadi opor deh 😍😍

Opor Ayam kampung putih

Opor Ayam kampung putih

Kemarin rasa nya kurang byk pas idul adha mkn opor ma ketupatnya jadi bikin lagi deehh 🤪🤩 #OlahanAyamRowoel

Opor ayam joper (jowo super)

Opor ayam joper (jowo super)

siapa sih yang ga kenal opor? tentunya sudah tak asing lagi ya.. apalagi dari kalangan orang-orang Jawa, menu ini jadi andalan saat hari lebaran tiba yang disajikan bersama lontong/ketupat dan sambal goreng 😋 penasaran ga kenapa namanya ayam joper? karena ayam ini ayam jowo/Jawa super hasil persilangan dari ayam ras petelur dan ayam kampung.. tapi jangan salah ya.. ayam joper ini rasanya ga jauh berbeda dengan ayam kampung asli tetap gurih dan nikmat 😋 dan kaldunya masih sangat berasa walaupun sudah 2-3 rebus 😍 terbukti kemarin saya beli ayamnya sudah matang dibumbui, saya rebus kembali untuk mengempukkan dagingnya dan sya buang airnya kemudian saya masak opor, ternyata kaldunya masih sangat berasa 😋 simak resepnya ya 😉 #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #berburucelemekemas

Opor ayam

Opor ayam

resep ini diambil dari buku resep aneka hidangan berkuah majalah wanita indonesia. udah berkali2 bikin dan memang enakkk. cocok utk menu harian atau menu pelengkap untuk ketupat saat lebaran 😊

Terik Ayam Telur

Terik Ayam Telur

#berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar #cookpadcommunity_padang #Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus Ini masakan kesukaan waktu kecil dan menu ini bisa jadi salah 1 menu olahan telor utk yg menjalankan polmak low carb. Ayam nya bisa untuk suami dan anak2. Sudah lama banget pengen bikin ini tapi batal terus😁 Klu aslinya pake gula merah tapi krn polmak sy low carb yang tidak konsumsi gula jdi gula merah sy skip, sy tukar dengan sukralosa cair. Dan sy jg tidak pake kunyit. Disamping mengurangi asupan karbo juga utk membedakan dengan opor😁 Walopun perdana bikin masakan ini, Alhamdulillah rasa sesuai ekspektasi.

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Anak ku susah bnget makannya pinter pinternya ngakalin iseng bikin opor pake bumbu yang ada di dapur

Opor Ayam

Opor Ayam

Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

Opor Labu Siam dan Telur Ayam Kampung

Opor Labu Siam dan Telur Ayam Kampung

Ikhtiar masak untuk anak yang selalu menolak makan gara-gara tumbuh gigi dan sariawan.

3 porsi
45 menit