Bagaimana membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam,cuci bersih
- 5 bh tahu kuning,potong jadi 2
- 1 batang serai,geprek
- 2 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
- secukupnya Air
- secukupnya Santan
- Bawang goreng
- Dihaluskanπ
- 5 Siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri,sangrai
- 1/2 sdt ketumbar,sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica