Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kampung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Harike16Ramadhan2019 Source : Bunda Kiana Khansa Suami suka banget opor ayam kampung, biasanya suka beli aja...hari ini coba eksekusi sendiri dari resep @bunda kiana khansa.. hemm enaknya...mirip sama yg suka dibeli... #SiapRamadan #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- 1/2 ayam kampung, potong2
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 2 tahu putih, potong 2
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- 400 cc air kaldu ayam kampung
- 200 cc santan kental (dari 1/2 kelapa)
- Bumbu dihaluskan :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 cm lengkuas
- 1/2 cm jahe
- 1/2 cm kunyit bakar
- 2 kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt lada butiran
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung
