Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada February 1, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 6 potong ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai, digeprek
  5. 1 sdm Gula
  6. 1 sdm Garam
  7. 750 ml Air
  8. 65 ml Santan kara
  9. Bahan ungkeb:
  10. 500 ml air
  11. 1 SDM peras Garam
  12. sebesar telunjuk Kunyit
  13. sebesar jempol Jahe
  14. sebesar jempol Lengkuas
  15. Bumbu halus untuk tumisan:
  16. 6 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 2 ruas telunjuk Kunyit sebesar
  19. 2 buah kemiri
  20. 1 jempol lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci ayam sampai bersih, Didihkan 500 ml air, menunggu air mendidih, haluskan bumbu ungkep... Jika air sudah mendidih, masukkan ayam dan bumbu ungkep beri garam. Masak sampai air surut...
2
Haluskan bumbu untuk menumis, lalu panaskan minyak, dan tumis bumbu tersebut, masak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai... Tunggu hingga layu, masukkan 750ml air...
3
Jika air sudah mendidih, masukkan ayam
4
Masukkan santan sambil di aduk
5
Masukkan garam dan gula, serta penyedap bila suka. Tes rasa dan kematangan ayam, jika sudah pas rasanya dan ayam sudah empuk, opor siap dihidangkan... Tambahkan bawang goreng agar lebih menarik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

#siapramadhan #menubuka #menusahur #ahlinyaayam #anekaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

OPOR AYAM KUNING (keto friendly)

OPOR AYAM KUNING (keto friendly)

Refill hari ini masak opor kuning pesenannya anak gadis, katanya ibu kenapa kalo masak opor putih mulu seringnya, sekali2 masak opor kuning kaya di warung makan kek.. hhmmm Yaudah deh demi menyemangati anak gadis yang lagi ulangan dimasakin opor kuning ala warung makan 😁

Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Masak opor ayam ga harus lebaran kan 🤓

Opor Ayam Sederhana Maknyus

Opor Ayam Sederhana Maknyus

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Sayur Opor Tahu

Sayur Opor Tahu

#SiapRamadan #AntiRibet

Opor ayam

Opor ayam

Sidedek biasa menyebutnya ayam kuning krn warnanya ygkuning hampir semua olahan ayam dedek suka #pejuanggoldenapron2

6 porsi
1 jam
Opor ayam kampung/White curry🐣🐣

Opor ayam kampung/White curry🐣🐣

Menu andalan #WarungPaporitUlun yg plg selalu ulun rindu.masakan khas daerah jogjakarta.tempat dimana 6th sy tinggal studi di sana.6 th yg sdh merubah selera ulun dr yg suka asam pedas menjadi suka manis pedas.dan salah satunya adl opor ayam kampung ini.kuahnya yg gurih itu yg selalu mengingatkan ulun ttg sebuah tempat yg penuh dg kenangan itu.#cookpadcommunity_sukamara #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah

Opor paha Ayam

Opor paha Ayam

#SiapRamadan dan #AhlinyaAyam

Opor kentang ayam sederhana

Opor kentang ayam sederhana

Kenapa namanya opor kentang, ya karena lebih banyak kentang daripada ayamnya 😂😂 dengan bahan seadanya tapi tetap gurih dari kaldu ayamnya

Opor ayam super simpel

Opor ayam super simpel

Ini hasil recook aku temen2 hasil resep dari mb thyaa beneran simpel bgt dan hasil hmmm uwenaak bgt temen2,,dan ini juga jatah Minggu pertama aku kirim resep,,y udah yuk langsung aja kita masaaakk 😉😁 #Tantanganpertamaku

Opor Nangka

Opor Nangka

Opor Nangka ini adalah masakan mama saya. Sebenernya simple, opor yang biasanya ayam atau telur diganti dengan nangka muda. Mungkin dulu dibuat karena lebih murah dibanding daging/telur jadi lebih hemat hihihihi.... Tapi tiap kali pulang pasti kangen dimasakin ini. Dimakan dengan kuah yang banyak, dan semakin dipanasin semakin enak karena nangkanya jadi lebih lempuk. Kali ini bikin sendiri, rasanya bikin kangen terobati sedikit 🥰❤️ #selo_selasalonggar #mulihndeso #cookpadcommunity_yogyakarta

Opor ayam simple

Opor ayam simple

#PejuangGoldenApron2

5-6 orang
10-15 menit
Opor ayam special

Opor ayam special

Kamu bukanlah orang yang cacat, kamu hanya punya satu kekurangan akan tetapi Tuhan memberikan Kamu banyak kelebihan, yakinlah bahwa setiap penyakit itu ada obatnya" #TemanBerjuang #TetapSemangat #BePositive #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
20 menit
Opor putih Tahu Telur

Opor putih Tahu Telur

assalamualaikum lama sekali saya tidak posting, kali ini saya masak opor putih karena sudah 3 hari tukang sayur libur semua, jadi isinya cuman tahu sama telur....menu merakyat ya.... #MurahMeriah #SiapRamadan

Opor ayam kampung fiber creme

Opor ayam kampung fiber creme

Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas