Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 28, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kira-kira 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak bikin menu yang satu ini. Si kecil lahap bgt makannya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 500 ml santan
  3. 1 batang bawang pre
  4. 1 buah tomat
  5. bumbu halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 cm kunyit
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1 batang sere, memarkan
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan sere tunggu hingga harum.
2
Masukkan ayam tumis sebentar bersama bumbu, tambahkan air tunggu hingga ayam empuk. Masukkan santan tunggu hingga mendidih tambahkan gula dan garam, bawang pre dan tomat, cek rasa. Tambahkan bawang goreng, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Praktis Cocok Buat Anak Kost

Opor Ayam Praktis Cocok Buat Anak Kost

aku bukan orang yang bisa masak jadi aku buat masakan sederhana dan bumbu seadanya 😊

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini didapat dari Mama. Selalu ada lah pas Lebaran pastinya. Pas di kosan pengen banget makan opor putih gini alhasil mencoba masak sendiri meraba-raba resepnya. Mungkin bakalan beda sama yang lain tapi bolehlah buat di bagi resepnya. Ini seger banget! Yuk masak!

4 porsi
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Dikasi ayam kampung sama tetangga yg baik hati. Bapak yg nyembelih ayamnya, ibuk yg bersihin bulunya, aku yg masak, dan suami yg makan :D Dulu pertama bikin masi kurang gurih dan ayamnya kurang empuk. Yg ini ayamnya empuuk banget, kuahnya gurihh, santannya kentaall.. Hmm yummy

10 porsi
90 menit
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Edisi idul adha...biar semua bisa maem,termasuk krucilku sayang..

4 porsi
120 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

90 menit
Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Anak saya berumur 2 tahun 3 bulan baru sembuh dari demamnya. Lalu saya kepikiran untuk membuat dia semangat makan, karena biasalah anak-anak kalau sakit pasti males banget untuk makan. Lalu saya searching-searching deh di internet bahan makanan yang aman untuk balita. Kepikiran deh untuk buat kreasi dari macaroni (karena terbuat dari gandum, bukan terigu 😊). Jadi deh. Opor makaroni tanpa santan, di ganti sama susu formulanya sikecil. Rasanyanya gurih manis. Si kecilpun lahap makannya.

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Special ala Mamak Yatmi❀️

Opor Ayam Special ala Mamak Yatmi❀️

Karena request dari bapak, akhirnya masak ayam opor ini, mengibati rasa kangen ke mamak yg baru pergi 22 hari yg lalu, resep ini juga warisan Mamak Yatmi😘

5 porsi
40 menit
Opor Ayam Bunda

Opor Ayam Bunda

Ini requestnya anak2ku untuk menu lebaran bsk .... Opor ayam putih (resep ibuku) yg skrg jd resep andalanku klo bikin opor krn anak2 suka 😊 ... Yg pasti rasanya enak bangeet slmt mencoba πŸ˜‰

5 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Idul Adha tetep ngopor ayam juga yaa biar afdol, hehehe

4 porsi
60 menit
Terik Ati Tempe

Terik Ati Tempe

Makanan masa kecill... dulu sering dibikinin nenek ini, kalo udah makan pake ini bisa nambah berkali2 hihihi... Aku pake hati sapi, boleh ganti hati ayam, atau cuma pake tahu tempe aja enak kok... Kalo pake tahu, tahunya digoreng setengah mateng dulu ya..untuk tempenya nggak usah digoreng dulu. Langsung masukin aja.

Sayur Terik

Sayur Terik

Pagi2 suami request hari jum.at suru masak yg spesial , spesialnya apaa dkulkas cuma ada tahu,tempe,telur . Niatnya siih mau bikin sarapan pecel aja tinggal petik sayur dihalaman ruma eehh sii suami mnta yg lainnya ternyata hmmmm ,krna kbingungan jd sy search2 sayur apa yg enak dan manfaatin bahan dikulkas . Ketemulah si sayur terik ini , insyaallah rasanya mantap menurut saya xixixi

3 porsi
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Biasanya masak opor ayam kuning, tiba-tiba si gadis kecil minta opor yg warnanya putih.. Bismillah dicoba.. Kata si gadis "enakkkk bu" 😍

Opor Ayam

Opor Ayam

Apa jadinya ini si opor ayam yang belum tampil, kalah saing dia sama sambel kemangi dan mujair. Padahal dah seminggu kemaren masaknya πŸ˜πŸ˜‚ #maafkan fotonya yang rada buram ya, opornya buru2 mau dibekalin buat paksu, jadinya cuma dapet foto seadanya 😁 Oiya, resepnya dulu dikasih tetangga orang jateng, buat saya ni opor pas banget dilidah ^^

4 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Biasanya ga mau repot tinggal cari bumbu instan, tapi kali ini aku ngulek sendiri bumbunya 😁 Btw yang difoto atas ini hanya sebagiannya aja, tapi dari 1/2 ekor ayam aku bisa dapat 7 potong ayam πŸ˜‰

5-6 Porsi
Opor Ayam Pemula Mudah

Opor Ayam Pemula Mudah

Ga berasa sebentar lagi bulan puasa dan lebaran, harus belajar masak opor dari sekarang.. hehe pertama nyoba dan sukses anti gagal.. meakipun kurang kuat rasa rempahnya πŸ˜‚

Opor Ayam Telur Tempe (#postingrame2_ayam)

Opor Ayam Telur Tempe (#postingrame2_ayam)

Malu juga nih posting nih foto. Tinggal the last nih baru sempat moto. Yang penting ikut ngramein aja ya. Next kalo masak opor lagi foto lagi deh..