Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 8, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu lebaran keluargaku adlh opor ayam dan makannya pake ketupat,jadi rindu masakan ibu..πŸ™ˆ #weekendchallenge #1bahan #Ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh
  13. 400 ml air
  14. 250 ml santan (sya pke sunkara 65ml +200ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Ulek bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,merica,kunyit,jahe.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan darah ataupun kotoran yg menempel.
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah diulek tadi,serta masukkan lengkuas dan sereh yg sudah digeprek dahulu dan juga daun jeruk serta daun salam.tumis sampai bumbu layu.
Opor Ayam - Step 3
4
Setelah bumbu layu masukkan air,lalu ayam garam dan masako,supaya bumbunya meresap ke ayam.sambil di aduk2 sesekali dan biarkan airnya agak surut.oiya bunda boleh ditambah telur atau ayam lagi soalnya kuahnya lumayan banyak nanti.karna saya cuma pake 1/2 ekor ayam dan dipotong jadi 4 saja.
Opor Ayam - Step 4
5
Setelah airnya agak surut,masukkan santan.aduk2 lalu biarkan beberapa saat lalu matikan kompor.
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Putih Tahu & Tempe

Opor Putih Tahu & Tempe

Masakan ini sering kita jumpai sebagai pelengkap gudeg Jogja. Tahunya dikukus dulu supaya gempi, nggak mudah hancur. Sering banget masak ini karena seisi rumah suka. Bumbunya seperti bumbu opor pada umumnya tapi tanpa kunyit, khas Jogja berwarna putih. #pekaninspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Bandung #cookpadcommunity_Banyuwangi

Opor putih Ayam Tahu Pete

Opor putih Ayam Tahu Pete

#cookpadcommunity_jakarta

Opor ayam

Opor ayam

Makanan kesukaan suami 😍#SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam non MSG, lezat dan nikmatπŸ’• #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #Oporayam

4 porsi
30 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#siapramadan #Murahmeriah #antiribet #jemputrejeki

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Perdana bikin opor alhamdulillah enak #Request misua Resep @susanmellyani

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismilahirohmanirohim Smoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #oporayamkuahputih #cookpadindonesia #BincangBarengCeo

Opor ayam putih

Opor ayam putih

#berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam praktis bumbu indofood

Opor ayam praktis bumbu indofood

So simple, makanan favorite keluarga aq, selama ini selalu dbuatin, pertama klinya nyoba buat sndri dan ank2 suka, suami jg

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Sebenarnya pakai telur puyuh Karna saya lagi kehabisan telur puyuh jadi pakai telur ayam biasa,,,, #PejuangGoldenApron2

5 porsi
20 menit
Opor ayam

Opor ayam

Menu spesial untuk kumpul keluarga

Opor Ayam khas Cepu ala Bango

Opor Ayam khas Cepu ala Bango

20-06-2019 Ini bukan postingan endorse yaak. 😁 Si ibun az yg latah liat iklan di tv jadi kepengen masak opor. Praktis banget deeh, bisa jadi solusi bagi yg sibuk tapi tetep pengen masak buat keluarga. Masak ini tadi cuma Β½ jam dong, cepeett kan? πŸ˜† #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Opor Tahu Mantep

Opor Tahu Mantep

Yang simpel aja masaknya jadi aktivitas di dapur terasa lebih menyenangkan #murahmeriah

Tahu terik

Tahu terik

Saya menyebutnya tahu terik, g tw knp mmg ini namanya 😁 Dulu waktu tinggal d Solo kalau pagi banyak yang jualan jenang lemu (bubur nasi), gudangan (urap), sambel tumpang dll. Nah tahu yg kuning ini namanya tahu terik, biasa d tambahkan utk kuah bubur nasi. Walaupun bumbunya agak mirip dg opor ayam ya dan boleh jg d tambahkan tempe dan telur ayam. Kebetulan anak suka tahu, biasa sayur bening jg d tambah tahu. Itu.tahunya boleh d goreng dlu bun setengah mateng spy g hancur ya. Yukk d cobain resep sederhanaaaaaa bgt yg ini 😊

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ingin sesuatu yang berbeda untuk sahur hari ini. Kali ini kita pilih opor ayam untuk dimakan dengan lontong. Lontong nya beli ni yg udah jadi karna mels bikinnya πŸ˜„. Abaikan ya kupasan telur yg ga mulus dan foto di pagi hari yg masih stg ngimpi 🀣

Terik tempe

Terik tempe

#cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas