Bagaimana membuat Ayam Rendang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Rendang biasanya untuk 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Rendang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau ramadhan, ummi ngirim video lagi ngerendang. Kebetulan di kulkas lagi ada ayam, akhirnya bikin ayam rendang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:
- 6 potong ayam
- 100 ml santan kental
- 600 ml air
- 3 lembar daun salam
- 2 batang seher
- 2 ruas lengkuas
- 50 gr Gula merah, iris² agar lebih mudah mencair
- Garam
- Royco ayam
- Bumbu halus
- 12 cabe merah keriting
- 4 cabe rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- Minyak