Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang jengkol ati ampela praktis yang Lezat

Dipos pada February 15, 2020

Rendang jengkol ati ampela praktis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang jengkol ati ampela praktis yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang jengkol ati ampela praktis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol ati ampela praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol ati ampela praktis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol ati ampela praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ati ampela praktis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada jengkol di kulkas..mikir mau dimasak apa.disemur udh biasa,kalo digoreng jg udh sering.akhirnya kepikiran direndang aja.tp yg mudah dan sederhana ajalah hehee Kebetulan suami suka#menu_harianku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol ati ampela praktis:

  1. 1/4 jengkol
  2. 5 ati dan ampela
  3. 2 bungkus kara
  4. 1 batang sereh
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 4 lembar daun salam
  7. Penyedap rasa
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Minyak
  10. Bumbu halus:
  11. 8 cabe merah
  12. 6 baker
  13. 3 bawang putih
  14. 4 BTR kemiri
  15. Kunyit
  16. Jahe
  17. Ketumbar
  18. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol ati ampela praktis

1
Jengkol direbus smpe empuk lalu geprek.ati ampela bersihkan smpe bersih.lalu rebus kurleb 5 mnt.agar lemak2nya hilang.tiriskan
2
Haluskan bumbu halusnya.kemudian tumis bumbu smpe harum.tamabahkan daun salam,sereh yg udh d memarkan,dan daun jeruk.kemudian masukan jengkol dan ati ampela.aduk agar bumbu rata.
3
Masukan santan kara tambah air secukupnya.tambah gula dan penyedap,tunggu SAmpe jengkol dan ati ampela mateng.dan santan agak kering.tes rasa
4
Terakhir setelah santan kering.matikan kompor.angkat dan taburi bawang goreng.hmmmm....mudah bukan?selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Ngabisin stok ayam sisa dkulkas๐Ÿ˜

Rendang Padang

Rendang Padang

Pertama kalinya masak rendang, alhamdulillah sukses & cepet habis ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜Š

Rendang Ayam plus Kentang

Rendang Ayam plus Kentang

Salah satu makanan favorit saya..rendang dengan kentang yang lebih banyak ๐Ÿ˜ #SiapRamadan

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Setelah kemarin masak jengkol instan pk santan kara, sekarang sy cb masak lg rendang jengkol ini dengan santan fresh dr parutan kelapa. Kebetulan adikku minta di bikinin rendang jengkol ini. Dan sengaja ku masak dengan resep& rempah yang berbeda jg,,,rasanya lebih maknyos yg skr. Perlu di coba neh mom, lumayan irit gas jg karena ga terlalu lama rebus jengkolnya๐Ÿ˜ Tips ciri2 jengkol tua menurut pengalaman saya๐Ÿ˜ : bentuk bulat (uk kecil ga mslh), tidak ada bagian yg rusak/mengelupas, bila di tekan keras & tidak ada celah (bolong) antara kepingnya. Kalo ada bolongnya itu bkn mateng pohon tp itu mungkin jengkol muda yg udah di rendam/di proses dl ma penjualnya.

Rendang kentang & daging Jowoan

Rendang kentang & daging Jowoan

memasak yang melatih kesabaran ya bikin rendang ini,, sebetulnya ada tips supaya si rendang kelihatan shiny gini ya,, mbikinnya berhari hari, jadi dimatangin lagi keesokan harinya... jangan sering diaduk agar tdk mudah basi. rendang ini saya bawa untuk family trip ke Villa bulan lalu,, semua suka... mirip yang di jual di RM Padang katanya, syukurlaah.. mohon maaf baru posting yaa... sehat sehat buat semuanyaaa..

Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Seblak Rendang Seafood Ball

Seblak Rendang Seafood Ball

Maaf ya sebelumya. Jadi ceritanya aku pergi ke tukang seblak langganan aku. Nah kalo dia yang masak aku tuh kurang sreg sama rasanya. Jadi aku selalu masak sendiri tiap beli ke sana. Hehe

1 porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Tiba2 pengen rendang, dari pada beli rasanya kurang puas (soalnya dikit ๐Ÿ˜„), so bikin sendiri aja, masak orang padang beli rendang (hihi..., songong ya). Sekalian buat stock, apalagi pas ramdhan ini yang kadang suka MaGar ๐Ÿ˜ Emang ya, ga mau ribet, hehe.... Oiya, ngomong2 ini rendangnya saya campur antara daging (paha sapi), ati sapi, plus ampela ayam (eh, kok campur aduk ya ๐Ÿ˜, biasa mak2 irit, pengennya yang murah dan dapatnya banyak, wkwkwk...). Totalnya kurang dikit dari sekilo, tapi disini saya tulis takaran sekilo ya mom... #KeringTahanSimpan #SolusiSiSibuk #AntiRibet #SiapRamadan

Rendang Daging Sapi (instan)

Rendang Daging Sapi (instan)

Yang gak mau ribet boleh dicoba ๐Ÿ˜‰ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Sudah mulai musim hujan,jadi hawanya pengin masak yg pedesยฒ. #PedesEndeus #cookpadcommunity_(Bekasi)

Nasi Goreng Ayam Bumbu Rendang

Nasi Goreng Ayam Bumbu Rendang

Kemarin habis ada acara makan di rumah terus banyak banget makanan sisa daripada sayang mendingan dimasak saja~

10 menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Sarapan praktis & cepat pagi ini..

2-3 porsi
Kelapa minyak buat rendang

Kelapa minyak buat rendang

#bagikaninspirasimu #Masakjadiceria #bersamacookpad Sebener ny iseng aja sih Cumao bagi bagi ide aja soal ny ada teman yng suka tanya dan saudara koq rendang ny bumbu ny laen lebih kering dan wangi dan warna ny hampir mirip asli rendang padang ny tapi aku belom ngeser resep rendang ny yah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

2.klo
Rendang ayam mix jengkol instan

Rendang ayam mix jengkol instan

ya Allah suami minta msk rendang ayam.tp lelah letih lesuu dengan melandaaa dann jadinya demi tdk mengurangi kewajiban sbg istri untk dpt ridho suami.jdilah ttp mesti bergerak ambil jalur instan dehh.biasanya sh sy slalu stok bumbu rendang sndri.tp berhubung serba hbis jd deh beli bumbu diluar

Rendang ayam

Rendang ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam itu pun permintan si bos .... Aku kira rasa nya akn beda sama rendang ayam yg sering bos beli ternyata rasa nya sama ehehhe sukur lah bos ga komen apa apa

Rendang daging

Rendang daging

Besok sudah memasuki bulan suci Ramadan.Biasanya tradisi di keluarga saya suka masak rendang sebelum puasa.Sekalian masak buat makan sahur.Biar sahurnya terasa lebih semangat dengan yg gurih๐Ÿ‘Œdan pedes๐Ÿคญ.

Rendang Daging

Rendang Daging

Ceritanya punya daging pingin bikin rendang. Cuman kalau bisa 2 butir kelapa parut yaa.. biar rendangnya lebih kental..karena semakin banyak santan semakin kental bumbunya..tapi semakin lama masaknya juga yaa.๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu warisan nusantara #SiapRamadan #PekanInspirasi