Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Terong Pecel Santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 8, 2019

Terong Pecel Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Terong Pecel Santan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Terong Pecel Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terong Pecel Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terong Pecel Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Pecel Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Pecel Santan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

6_5_19, W18_38 Dulu almarhum ibu kalau buka puasa, seringnya bikin terong pecel santan dengan sayur bening, biasanya makannya habis pulang tarawih. Kalau bukbernya biasanya cuma minum teh hangat atau es cincau sama kue aja. Saya bikin itu πŸ‘†untuk buka puasa nanti sama sayur bening kelor 😊 #Resepalgis #TerongPecelSantan #MurahMeriah #SiapRamadan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Pecel Santan:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 2 buah telur rebus, kupas bersih
  3. 1 sachet santan instan 65 ml
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
  7. Bumbu Halus :
  8. 1 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  9. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 1 cm kencur
  11. 2 butir kemiri sangrai /bakar
  12. 1 siung kecil bawang putih
  13. Secukupnya terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Terong Pecel Santan

1
Kupas terong lalu cuci bersih dan potong potong. Kukus terong sampai matang.
Terong Pecel Santan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, maaf kemirinya gak kefoto, masih dibakar πŸ™
Terong Pecel Santan - Step 2
3
Campur bumbu halus, air, santan dan daun jeruk masak hingga mendidih, sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah.
Terong Pecel Santan - Step 3
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk bila suka masak hingga mendidih dan matang, koreksi rasanya dikira kira aja ya, karena puasa 😊matikan api kompor.
Terong Pecel Santan - Step 4
Terong Pecel Santan - Step 4
5
Tata dalam wadah terong, telur lalu kucuri kuah santan, sajikan.
Terong Pecel Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel ayam

Pecel ayam

Hari ini acara Maulid Nabi, jadi mami bikin ini untuk diantar kemesjid.

Pecel sayur

Pecel sayur

Karna ada sisa sayur yg buat urap jadi bikin sambal pecel sebentar dan jadi menu lain yaitu pecelπŸ€—

1-2porsi
35menit
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Bismillah.. Semarak Clover tema kali datang dari mba immami.. Beliau menantang kita untuk membuat aneka sambal.. 😊 #PawoneDina #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #CookpadCommunity_(kotakamu) #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResepNusantara

Cireng isi pecel

Cireng isi pecel

Hari ini lagi kumpul keluarga . Pengen ngemil belum ada jajanan yang buka Jadi bikin ini aja

Pecel Terong dan Telur

Pecel Terong dan Telur

Di kulkas masih ada sisa kemangi, dilihat lg masih ada persediaan terong dan telur. Jadilah pagi tadi kepikiran bikin pecel terong. Biasanya kaya gini sih ibu yg masakin kl pas dirumah. Mudah ga ribet dan enakk, satu lg jd mengingatkan pada rumah πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
Pecel cipe

Pecel cipe

Anak-anak susah kalau disuruh makan sayuran,tapi mereka suka kalau dikasih pecel. Katanya enak kalau dicampur bumbu kacang#MenuSehatAnak

Pecel santan terong tempe

Pecel santan terong tempe

Rabu waktunya setoran #GoDa_Paders , team challege kali aku berpasangan dengan mbk Presella dan nama team kami ada Mantan Palsu (MAsakan bersaNTAN ala Presella Risa Luar biaSa Ueenak). Kami recook resep mican mbk Wilda Willy @wildawily , ini enak, mudah buatnya, cepet dan satu lagi yang paling penting, murah meriah πŸ€—. #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaTC_MantanPalsu #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek18

Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Sambel pecel madiun ini terkenal enak banget. Ini saya mencoba buat sambel pecelnya, bumbunya saya sesuaikan rasa yang pernah saya makan. Meskipun belum 100 persen mirip yang asli tapi menurutku ini sudah enak. Saya belum tau pasti bumbu pecel asli madiun dari apa saja dan buatnya bagaimana karena bener-bener legit dan mantep pokoknya... #febisrecipe #masakanrumahalafebi #indonesianfood

Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Ini resep andalan saya di tanah rantau, banyak yang suka karena cita rasa asli madiun. Rasa kampung halaman gaees...😍

Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel Pedas

Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel Pedas

Siang Bunda syantikkk, kali ini saya masak Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel, mungkin gak semua suka Jengkol ya, wangi wangi uenak hehehe,,masalah bau nya bisa di atasi dgn merendam terlebih dahulu 1-2 jam sblm di olah, tapi karena ini lgsg di goreng jadi saya gak mungkin merebus dl dengan daun jambu atau daun salam, ya wangi2 dikit mah gpp Bun πŸ˜‚

Bumbu pecel sayur

Bumbu pecel sayur

Suka banget makan pecel sayur. Tapi kalo pake bumbu pecel yang beli diwarung rasanya kurang mantep. Penyedap msg serta pengawet nya terasa banget. Resep bumbu pecel ini mudah prosesnya dan dijamin maknyos. Makan pecel sayur jadi bisa kapan saja.

20 porsi
Pecel sederhana

Pecel sederhana

Udah dua hari hujan terus, setiap mau pergi belanja hujan.. Jd manfaatkan bahan masakan yang ada di rumah πŸ˜… #teamtrees Onerecipeonetree

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Awalnya sih perdana buat pecel karena udah janji duluan sama teman.. Terus aku belajar dari kk ipar aku.. Alhamdulillah berhasil.. Selamat mencoba yaa kawan.kawan😁

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Bersih-bersih kulkas dapat bumbu pecel. Tapi lagi ngga pingin makan pecel, akhirnya setelah dipikir-pikir jadilah menu tahu telur bumbu pecel buat makan siang hari ini.

2 porsi
Sambel Pecel Ayam

Sambel Pecel Ayam

Resep by mbak @Dapurairin. ini sambel nya bener-bener enak dan wangi karena, menggunakan wijen ya.. di resep asli wijen nya di goreng kalo saya di sangrai. Dan untuk cabe bisa sesuai selera. Kebetulan saya suka pedas jadi saya tambah cabe nya dari resep asli.

SambeL Pecel Blitar (Homemade)

SambeL Pecel Blitar (Homemade)

Source: Nikmatul Rosidah Ketika #IbuKangenKampung halaman ayah yang punya ciri khas sambel pecelnya yang lezat, setiap pulang kampung setiap hari disuguhin pecelnya yang selalu bikin kangen kampung. Tapi Mama selalu bisa mengatasinya dengan membuat sendiri sambel pecel didapur nya dengan rasa yang sama enaknya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ. Sayapun bisa juga sekarang membuatnya dengan belajar sama mama. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_palembang #Sambelpecelhomemade

15 porsi
60 menit
Bumbu pecal

Bumbu pecal

Bumbu pecal frozen