Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu pecel sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 4, 2019

Bumbu pecel sayur

Bagaimana membuat Bumbu pecel sayur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu pecel sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu pecel sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu pecel sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bumbu pecel sayur yaitu 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel sayur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget makan pecel sayur. Tapi kalo pake bumbu pecel yang beli diwarung rasanya kurang mantep. Penyedap msg serta pengawet nya terasa banget. Resep bumbu pecel ini mudah prosesnya dan dijamin maknyos. Makan pecel sayur jadi bisa kapan saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel sayur:

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 4 gandu gula merah / lebih bila suka manis
  3. 10 buah cabe / sesuai selera
  4. 10 siung bawang putih
  5. 10 lembar daun jeruk
  6. 3 jempol kencur
  7. Air asam jawa/1 jempol asam jawa di larutkan dengan 3 sdm air
  8. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel sayur

1
Sangrai kacang tanah hingga matang. Atau bila khawatir cepat gosong saat menyanggrai. boleh menggunakan sedikit minyak kira2 3 sdm. Teknik sangrai akan membuat kacang tidak mengandung minyak terlalu banyak. Ini akan berpengaruh pada keawetan bumbu pecel.
Bumbu pecel sayur - Step 1
2
Siapkan bumbu. Cabe, bawang putih, daun jeruk, kencur. Cuci lalu sangrai hingga matang dan wangi menggunakan sedikit minyak. Kira-kira 1 sdm.
Bumbu pecel sayur - Step 2
3
Campur kacang beserta bumbu sangrai, garam, gula merah serta air asam jawa.Haluskan semua nya. bisa menggunakan blender, cooper atau pun cobek. Hindari penggunaan air. Cukup dari air asam saja. Agar bumbu pecel kering. Ini juga berpengaruh pada keawetan bumbu pecel.
4
Simpan di wadah. Tutup rapat dan simpan didalam kulkas.
5
Bila ingin menggunakan, bisa ambil bumbu pecel sesuai selera. Tambahkan air panas untuk melarutkan bumbu pecel. Siap disiram ke sayuran pecel. Siap dimakan beserta pelengkap peyek kacang dan bakwan jagung๐Ÿ˜‹. Bumbu pecel ini bisa bertahan kurang lebih 3 bulan di dalam kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu & Tempe Goreng Ala Abang Pecel Ayam

Tahu & Tempe Goreng Ala Abang Pecel Ayam

Awalnya cuma pengem makan tempe & tahu goreng anget anget dan ternyata jadilah bahkan lebih enak dari abang pecel ayam ๐Ÿ˜†

Pecel Ayam Sambal Tomat

Pecel Ayam Sambal Tomat

Bikin pecel.ayam untuk maksi tadi ,meramaikan #PotBerbisik_Bekasi bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam" .Siapa yg gak suka pecel ayam ya makanan khas ini banyak kita jumpai disekitar kita , pecel ayam sangat identik dengan sambalnya ... Saya pakai resep sambal tomat mba fitri sasmaya minus terasi krn anak2 tidak suka aromanya. #CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu Pecel Enak

Bumbu Pecel Enak

Enak banget moms, saya sdh cocok banget sama resep ini. Saya buatnya ga pedes ya moms, kalo moms suka pedes silahkan tambah cabe rawit sesuai selera. Yuk ikutan nyoba moms ๐Ÿ˜‰

8 orang
1 jam
Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Selama ini kalau membuat ayam kampung goreng, ayamnya mesti dipresto sebentar baru ayamnya empuk. Kemarin sore mencari resep ngungkep ayam kampung yang ga perlu pakai presto, dan mudah. Saya mendapat resep dari Pak Rudy Choirudin di chanel Youtube: Simple Rudy TV. Resepnya mudah sekali, dan ayamny benar-benar empuk. Terima kasih Pak Rudy resepnya๐Ÿ™. Untuk merebus ayam saya pakai air kelapa, supaya ayam kampung lebih gurih. Minggu ini Kombes program pot berbisik tema : Nyambel Bareng Pecel Ayam, jadi pas banget bisa ikutan. Untuk resep sambelnya saya recook resep sambel pecel ayam punya mbak Ayu Resstiia, sambelnya pakai kemiri goreng. Dulu saya pernah makan sambel pecel pakai wijen goreng, jadi kali ini ingin mencoba yang beda. Dan ternyata sambel pecel pakai kemiri goreng sama nikmatnya๐Ÿ˜‹. Resep sambelnya saya modifikasi sesuai stock bahan yang ada. Sambel pecel ayam kampung goreng bener-bener enak, pak suami sampai nambah nasi ๐Ÿ˜. Anak-anak juga doyan ayam kampung gorengnya karena empuk banget. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #NyambelBarengPecelAyam

4 potong
1 jam
SambeLku PeceL

SambeLku PeceL

Bebuatan sambel pecel sekalian buat stok dikulkas, untuk besok besok kalau mau mecel tinggal seduh air panas aza, gak usah bebuatan lagi. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #sambelku #Cookpaders #Cookpad_id

Pecel sayur bumbu kacang simple

Pecel sayur bumbu kacang simple

Edisi malas masak akhirnya cuman ulek rebus goreng udah dehh selesai tinggal dimakan sama ikan goreng atau ayam goreng udahh wenakk poll๐Ÿ˜‹

2 orang
1 jam
Sambel Pecel sayur rumahan blender (mudah&murah)

Sambel Pecel sayur rumahan blender (mudah&murah)

Bismillah Pecel sayur menu ekonomis Ini salah satu menu hemat ala saya moms Oiya untuk pecel sayur ini Sayurannya optional ya moms boleh apa aja Kali ini saya pakek stok sayuran yang ada di kulkas aja moms ada kangkung,kenikir dan labu siam.

5 porsi
20 menit
Sate Ayam Bumbu Pecel

Sate Ayam Bumbu Pecel

Karna sekarang lagi musim hujan, mas Bero request pengen dibuatin menu yang gampang aja katanya ๐Ÿค” Bikin sate ayam tapi gak mau yang terlalu ribet... Cara praktis dan mudah, pastinya rasa tetap enak seperti sate-sate ayam yang lainnya, meskipun saus bumbunya pakai bumbu pecel, tapi rasa gak bakal kalah tanding deh.. Enak banget.. ๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe20 #12oktober2020

9 tusuk
Lontong pecel simple untuk diet

Lontong pecel simple untuk diet

Tadi pagi beli lontong karena lagi pengen banget makan lontong.. Dan kebetulan juga ada sambal pecel madiun dirumah yauda dieksekusi aja.. #PejuangGoldenApron3

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bisa untuk pecel sayur dan juga pendamping makan gorengan.

Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Jadi lagi LDR sama suami, dia suka sekali ngemil atau makan tapi pakai sambal pecel. Akhirnya.... waktu suami libur buat deh sambal pecel buat bekal suami ๐Ÿ˜ฝ #5resepterbaruku

Bumbu pecel

Bumbu pecel

recook dari mba Putu Dewi Suarda yg judul aslinya bumbu pecel madiun, enak banget iniii...cocok banget untuk lidah aku ๐Ÿ˜ cuma takaran gulanya memang aku kurangi trus cabe rawitnya dibikin terpisah, yg masuk ke bumbu pecelnya paling hanya beberapa biji cabe merah,supaya anakku bisa ikut makannya, mak bapaknya bisa atur pedas sesukanya krn cabenya dbkin terpisah ๐Ÿ˜ note: *klo keluarga yg mkn banyak jangan bikin sesuai resep,bikin 2x resep atau sesuai kebutuhan *sebaiknya memang bikin langsung banyak supaya bisa distok dikulkas, nanti klo mau makan tinggal rebus sayurnya, insya Allah resepnya tidak mengecewakan

Pecel Terong

Pecel Terong

Waktu kecil dulu sering di masakin ibuk..ada kelapa parut nya krenyes2..tapi ini saya masak tanpa kelapa parut saya ganti santan..enak juga lhohh..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #MurahMeriah

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pecel sayur ala keluarga aku, siapa berminat boleh kok dicoba, bagi yang suka pedas bisa tambah cabe sesuai selera aja ya,,,,,

Sambel pecel mantap

Sambel pecel mantap

Serumah suka banget makan sambel pecel bahkan kami gado biasanya, akan lbh hemat jika buat sendiri juga lebih mantap rasanya, yuuk bikin

Pecel FiberCreme Terong Tempe

Pecel FiberCreme Terong Tempe

Source : Presella Ini menu baru yang jadi favourite keluarga saya. Simpel dan gurih..๐Ÿ˜. Terinspirasi dari resepnya mba Sella (Presella). Disini santannya saya ganti dengan fibercreme. Trimakasih banyak buat resep dan ilmu food photographynya ya mba Sella. Alhamdulillah sudah 2x saya ikut kelas food photographynya. Makin banyak juga ilmu yang di dapat. Mohon krisannya untuk foto saya kali ini ya mba, dan mohon maaf jika tampilannya kurang menarik..masih harus banyak belajar lagi nih saya. #GA_TheNextLevel #BeguruBeFoto_presella #BehujahBebayaKaltim #recookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCok #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_borneo

Pecel Simpel

Pecel Simpel

Pas siang2 pengin makan pecel, kayaknya seger..Liat kulkas masih ada beberapa sayuran.Langsung dech eksekusi. Makannya pakai gorengan plus kerupuk, tambah nikmat.MasyaAllah.. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang