Bagaimana Membuat Sambel Pecel Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 7, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Pecel Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambel Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Pecel Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Ayam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by mbak @Dapurairin. ini sambel nya bener-bener enak dan wangi karena, menggunakan wijen ya.. di resep asli wijen nya di goreng kalo saya di sangrai. Dan untuk cabe bisa sesuai selera. Kebetulan saya suka pedas jadi saya tambah cabe nya dari resep asli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Ayam:

10 Buah Cabe rawit merah
15 Cabe Merah keriting
8 Siung bawang merah
2 Buah tomat ukuran sedang
1 Sdm wijen (Sangrai)
Secukupnya garam dan gula merah
1 Buah jeruk Limau
2 Sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel Ayam

Goreng semua bahan kecuali, garam gula dan jeruk limau hingga layu. Jangan lupa ketika menggoreng tutup wajan nya dengan tutup panci lalu tiriskan.

Tomat di belah dua, dan goreng hingga layu. Matikan api. Biarkan tomat terendam di minyak panas dulu.

Ulek Cabe merah, cabe keriting dan bawang merah.

Ulek sampai benar-benar hancur. Tambahkan wijen dan ulek lagi hingga lembur merata. (Sambel mulai berasa wangi setelah wijen di ulek)

Masukan garam, gula dan ulek tomat juga minyak nya (minyak bekas goreng tomat tadi) beri perasan air jeruk. Jangan lupa test rasa nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong panggang bumbu pecel santan

Inget mendiang bpk dulu2nya sukanya dimasakin pecel terong bersantan

Bumbu pecel (kacang sangrai)

Aku dan suami hobi makan pecel, tapi seneng yang buatan sendiri, di tempatku ga ada yg jual bumbu pecal. biasanya aku bikin bumbu pas mau dimakan, tapi kali ini pengen bikin agak banyak biar bs disimpen dan ga ribet ngulek2 lagi, tinggal rebus sayur aja kalo lagi pengen. Kacang nya aku sangrai biar lebih sehat aja, ngurangin konsumsi minyak 😀 ini bisa tahan sebulan dikulkas loh, cukup disimpan diwadah yg tertutup rapat atau dikemas diplastik. Source : dewi rokhil ( beberapa bahan saya tambah porsinya) #SiapRamadhan #AntiRibet

Cilok bumbu pecel

Kali kedua bikin cilok, yang pertama terlalu kenyal jadi susah dimakan krn kebanyakan tepung sagu, nah yg skrg lumayan lah berhasil, enak dimakan sore2 sambil ngeteh 😀

1/2 jam

Sego Pecel

tiba2 pingin bngt bikin pecel khas madiun, dgn lauk peyek ae wes nikmat nya tiada tara...yukz kepoin resepnya

Bumbu Pecel

Iseng banget hari nih, asik maen masak²an di dapoer 🤭🤭

1 jam

Bumbu Pecel Maknyus 🥰

#PejuangGoldenApron3

Pecel tempe

Hidangan bersantan yang gurih dan pedas merupakan kenikmatan yang luar biasa walau sederhana tetapi rasanya sungguh nikmat. Resep ini adalah masakan ibu yang selalu jadi hidangan yang selalu ingin di nikmati anggota keluarga #PekanPosbarProtein#PekanPosbar

5 orang

40 menit

Tahu Telur Bumbu Pecel

Seperti biasanya nih akan saya tulis sesuai gaya bicara saya tanpa mengurangi maksud dan tujuan dari resep aslinya 😂😉 begitu mateng langsung diserbu kata mamah nih enak besok bikin lagi ya , yaudah ku jawab okehh siap .. Source : lidia lestari #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pecel Sederhana #menudiet

Menu seadanya di kulkas yang udah limited. Seperti malam biasanya, pak suami gak boleh ketemu nasi. Tapi kalo dibikinin pecel begini, pasti bilang "ada nasi, enak nih".. NOOOooo!! Cukup makan ini aja.

Pecel ala mama

Sayur makanan yg selalu ada dlm menu makan kami, ini paling gampang dan sehat banyak sayuran yg bs dikombinasikan terserah aja.. 😁😁 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Pecel sayur

Follow Akun ini ya bun biar bisa masak dgn reseo saya sehari2 semoga trinspirasi dan selamat mencoba menu2 dari saya

Pecel Santan Terong Tempe

Masih dengan #RecookWithLove nya Tim C, kali ini aku recook resepnya umi Linda, baru ini nyobain terong diginiin, masyaallah enak banget ternyata. Cerita punya cerita, aku kenal Umi Linda itu udah lama banget sekitar 3tahun yang lalu, Alhamdulillah sampai sekarang masih di komunitas yang sama. Ada banyak ilmu yang aku dapat, dan umi Linda ini yang paling aktif dan semangat ngajakin author cookpad untuk gabung. Dan aku juga senang dan merasa beruntung banget bisa bergabung di #Cookpadcommunity_Tangerang ini, banyak hal positif dan menyenangkan setiap harinya. Semoga komunitas ini ke depan nya jadi makin baik dan menginspirasi orang banyak. Source : Dapoer Oznon (Linda) #GA_TheNextLevel #RecookWithLove #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

1 porsi

20 menit

Sambal pecel ayam

Pecel

So simply,,

Pecel pisang

Jujur, ini makanan favorit waktu kecil yg dibikin ibu. kalo kangen ibu pasti aku bikin ini. Bikinnya gampang. Dan ini tuh bubur sumsum yg agak creamy yaa trus dituang ke atas pisang kukus gtu. nggk tau juga apa nama Makanan ini di daerah lain.yg pasti rasanya enak dan manis..paling enak dimakan pas anget2.. #SatuResepSatuPohon

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan