Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Sayur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pecel Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya sih perdana buat pecel karena udah janji duluan sama teman.. Terus aku belajar dari kk ipar aku.. Alhamdulillah berhasil.. Selamat mencoba yaa kawan.kawan😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- Bahan utama :
- Toge (rebus dan tiriskan)
- Kacang panjang (rebus dan tiriskan)
- Daun ubi atau kangkung (rebus dan tiriskan)
- Tempe (potong dadu dan goreng)
- Tahu (potong dadu dan goreng)
- Timun (potong belah 4)
- Bumbu untuk kuahnya :
- 4 siung Bawang putih
- 3 buah Kencur muda (masing2 sepanjang 3cm) atau bisa diganti 2 buah kencur tua
- 1/4 kg Kacang tanah (goreng terlebih dahulu)
- 50 gr Gula merah
- 50 gr Cabe rawit
- secukupnya Asam jawa
- Garam
- secukupnya Air panas
- Bahan tambahan :
- Bawang goreng
- Kerupuk (goreng)
