Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam gurih yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam gurih memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu andalan banget, memang agak ribet buat nya, krn msh jaga resep asli ny dr mbah..tapi rasa nya itu lho, sepadan sama perjuangan masak nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam gurih:
- 1 ekor ayam kampung atau krg lebih 2kg daging ayam, potong kecil-kecil
- bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 5 biji kemiri
- 1/2 sdt jintan
- 3 cm kunyit
- 1 batang sereh geprek
- 3 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 butir kelapa tua, ambil air santan nya
- 3 sdm gula
- 3 sdt garam
- 5 sdm kecap manis
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam gurih
