Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam kampung lebaran yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 5, 2022

Opor Ayam kampung lebaran

Bagaimana membuat Opor Ayam kampung lebaran yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam kampung lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam kampung lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam kampung lebaran bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kampung lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kampung lebaran memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah hampir menjadi tradisi ketika lebaran menjelang... Masyarakat jawa barat khususnya sering membuat hidangan khas yaitu ketupat... Dan ketupat harus dihidangkan bersama sayur tulang atau pun dengan opor ayam... Dan kali ini saya sengaja bikin opor ayam kampung sebagai hidangan utama dihari fitri ini... Ok... Lets cook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kampung lebaran:

  1. 1 ekor ayam kampung/boleh diganti dgn ayam pejantan
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri sangrai
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 cm lengkuas
  12. 1 cm jahe
  13. 2 sdm bubuk cabe
  14. 1 sachet santan instan
  15. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam kampung lebaran

1
Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih
2
Rebus ayam dengan menambahkan 800 ml air sampai empuk.. Bisa pakai presto
3
Tumis semua bumbu halus sampai aroma wangi keluar... Lalu masukan serai.. Daun salam dan daun jeruk kemudian tambahkan sedikit air
4
Setelah bumbu matang masukan pada rebusan ayam aduk rata
5
Kemudian masukan santan sachet.. Jangan lupa terus diaduk biar tidak pecah
6
Kemudian tambahkan garam... Gula lalu tes rasa.... Setelah mantapppp... Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam+tahu+telur puyuh

Opor ayam+tahu+telur puyuh

Kurang seru kayaknya kalo cuma ayam aja tambah tahu sama telur puyuh biar rame hehee...

Opor chicken wings

Opor chicken wings

Lagi nyidam opor ayam 😍😍

Lontong Opor Liburan (^.^)

Lontong Opor Liburan (^.^)

Lagi ngumpul, kangen suasana lebaran.... Aku coba masak opor, biar nuansa ngumpulnya 'nonjok' 😊😊😊😊😊😊

10 Porsi
Opor ayam praktis via magic com πŸ˜„

Opor ayam praktis via magic com πŸ˜„

Biasanya makan opor ayam kalau pas lagi pulang ke rmh ibuku, seringnya pas lebaran. Kalau pas hari biasa, bayangin masaknya ribet kok jadi malas, ha ha ha, baik nguleg2 bumbu, piranti masak yg sak abreg2. Tp pas ada punya cookpad, iseng2 kok nemu resepnya mb genika yulia yg dikit bahannya, gak aneh2. Langsung coba deh bikin pakai resepnya, tp ya itu karena malas nguleg2 dan rempong nyuci byk, dan biar praktis jadinya dimasak aja pakai magic com rice cooker mito r5. Tinggal nyemplungin aja. Gak usah ditengok2, disetel bikin soup, tau2 pas waktunya selesai, jadi deh. Dan bumbunya juga dihalusinnya pakai blender ajalah.

Opor ayam+tahu

Opor ayam+tahu

lngs aja ya mom, resep dr mertua πŸ˜‹

2 porsi
40 menit
Opor Ayam Telur Tempe (Mpasi 12m+)

Opor Ayam Telur Tempe (Mpasi 12m+)

Sengaja masaknya gak terlalu banyak biar cepet habis baby kan juga makannya gak banyak, biar besok mikir lagi menunya 😁

3 porsi
Opor bebek

Opor bebek

Buka puasa dapat nya bebek di opor aja

OPOR Kikil sedap

OPOR Kikil sedap

Pingin opor tp bosan ayam mlu, liat kikil di tukang sayur langsung aja di jadi"in seadanyaπŸ˜„πŸ˜„ sing penting nyaMmie

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

12 porsi
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Please .... Ini Permintaan si bungsu... Tapi bumbu ini , adalah resep almh ibunda tercinta , yg katanya "pake kan adas manis dikit ya nak...." ( Selalu inget) πŸ’•πŸ’—πŸ’•

15 menit
Opor Ayam Simple Enak

Opor Ayam Simple Enak

First time masak aneh-aneh sendiri. Hasil recook, walaupun bumbunya banyak yg dikurangin ehee

2-3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

8 porsi
45 menit
Opor Ayam Enak Gampang

Opor Ayam Enak Gampang

Seperti biasa resep yang saya share adalah resep yang sepertinya ribet tapi sebenarnya gampang banget.. daaaan enak! πŸ˜‹ selamat mencoba!

OPOR AYAM SEDERHANA.... MAKIN DICYNK....

OPOR AYAM SEDERHANA.... MAKIN DICYNK....

opor kesukaan suamie wajib dibikin makin dicynk... hehe...

4 porsi
30 menit
Ayam opor jawa

Ayam opor jawa

Ceritanya lagi pengin masak yang gurih2 tp tetep basah, dimakanya pakai nasi putih hangat. Opor ini sengaja kuahnya biar meresap ke daging ayamnya agar saat di makan ayamnya saja tetap enak.