Hari ini saya akan berbagi resep 23.Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 23.Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 23.Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 23.Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 23.Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 23.Rendang daging memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source lilik_indrayani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 23.Rendang daging:
- 1 kg daging sapi potong sesuai selera (jenis daging harus sama agar matang nya bersaamaan)
- 2/3 butir kelapa tua diambil santannya (kurang lebih 2 liter)
- 1 jempol laos geprek
- 3 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 cm kayu manis
- 1/4 merica
- secukupnya Garam dan kaldu dan Gula merah
- Bahan yang disangrai :
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 butir biji pala
- 1/4 jinten
- 1/4 adas
- Semua bahan disangrai lalu diblender kering
- Bumbu halus :
- 1 ons atau 2 bonggol besar bawang putih
- 1 1/2 bawang merah
- 2 cm jahe
- 12 butir kemiri
- 2 ons lombok besar
- 1 ons lombok merah keriting
- 2 batang sereh ambil bagian putihnya
- 1 jempol laos ambil yg muda
- Semua bahan digoreng sampai layu tapi tidak gosong lalu diblender
Langkah-langkah untuk membuat 23.Rendang daging
