Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam putih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 31, 2022

Opor ayam putih

Bagaimana membuat Opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam putih memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada keluarga ngumpul di rumah,,, bisa masak bareng sama kaka,, yang tau banyak resep masakan dari kampung halaman ku Jambi, Kangen banget sama masakan yang satu ini,,, ibu dulu bilangnya ayam masak putih #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam putih:

  1. 1 kg ayam broiler
  2. 1 liter santan
  3. 3 buah kentang (kupas dan potong)
  4. Bumbu halus
  5. 15 siung bawang putih
  6. 20 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt merica
  11. 1 sdt jinten
  12. Pelengkap secukupnya
  13. Daun salam
  14. Sereh
  15. Daun jeruk
  16. Kapulaga
  17. Bunga lawang
  18. Cengkeh
  19. Kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam putih

1
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan santan,, aduk aduk sampai mendidih (jangan sampai santannya pecah)
Opor ayam putih - Step 1
Opor ayam putih - Step 1
2
Setelah mendidih,masukan ayam yang sudah di cuci, sambil terus di aduk sesekali supaya santannya tidak pecah, lalu masukkan kentang
Opor ayam putih - Step 2
Opor ayam putih - Step 2
3
Setelah ayam matang dan santan mengental,, matikan api
Opor ayam putih - Step 3
4
Siap di hidangkan,,,,
Opor ayam putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#anti ribet. #cookpad community___Bogor Udah lama ni ayam mau dipotong tp kabur2 an,pas kejebak kress potong,kebetulan anak2 libur ngumpul,ada yg requees opor ayam aj...oke mmh masakin deh...!

10 porsi
Opor telur ayam

Opor telur ayam

Selalu semangat menyajikan menu harian keluarga

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan simpel yg bikin makan nambah 🀀 #SiapRamadan

Opor ayam

Opor ayam

Minta resep dari mertua yg dikampung, karena beliau jualan sarapan dikampung dan opor ayam jadi menu favorit para pelanggan. In syaa Allah mantul bumbu nya. Endullss. #siapbersinar

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Mau bikin ceker pedas, tapi bulan ramadan ini keseringan makan bumbu cabeπŸ˜… takut sakit perut. Ternyata ceker dibuat opor juga enak 😊

Opor Ayam (kuning)

Opor Ayam (kuning)

Masak opor kesukaan pasukan krucils, kali ini dibikin kuning opornya.. dengan bumbu sederhana, tapi bisa bikin mereka makan berkali kali 😁

Opor ayam

Opor ayam

Telat ngpost soalnta salon super super rame,,

Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Opor ATT(ayam, tahu,tempe)

Sudah di penghujung hari untuk ikutan weekend challenge,nyari2 di cookmark resep apa yang sekiranya bisa dengan uang 15000. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri Sasmaya. Karena dengan modal 15000,jadi saya campur dengan tahu dan tempe sisa belanja kemarin yang masing2 masih setengah. Rinciannya ayam 1/4 harga 8500. Tempe 1000,tahu 1000. Kelapa 1/4 butir harga 2000. Kemiri 1000an,pakai setengah jadi 500.Daun bawang beli 1000/bungkus saya pakai setengah jadi 500. Bumbu lainnya kira2 sekitar 1000 ,jadi total uangnya 14500 #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep45

Opor ayam special

Opor ayam special

Kamu bukanlah orang yang cacat, kamu hanya punya satu kekurangan akan tetapi Tuhan memberikan Kamu banyak kelebihan, yakinlah bahwa setiap penyakit itu ada obatnya" #TemanBerjuang #TetapSemangat #BePositive #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Dikasih ketupat sama tetangga yang sedang 4 bulanan, daripada dimakan gitu aja, jadi mamak bikin opor ayam buat temen makan ketupatnya.

5 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lama enggak masak Opor Ayam, kangen deh. Banyak banget yang pasti punya resep Opor Ayam andalan yah. Apa yang buat Opor saya berbeda? Ssstttt jangan bilang-bilang tapi yah πŸ˜πŸ™ˆ Saya suka nambahin serundeng yang dihaluskan. Cuma sedikit 3 sdm aja tapi bikin opor resep saya ini gurih banget. Kuahnya enakkk bangettt… Ada yang uda pernah dengar atau coba kah?? Kalau belum, boleh sekali-sekali dicoba tambahkan. Serundengnya boleh beli jadi atau mau bikin sendiri, saya sudah pernah share resepnya ya.

Opor telur

Opor telur

Buatnya mudah Siapapun bisa hehe

4-5 orang
30 menit
Opor paha&sayap ayam

Opor paha&sayap ayam

Lagii santaai didepan rumah kebetulan lagi belum masaak tuk siang ini.. Eh... Ada si mamang tukang ayam lewat, yaudah stoppin dilihat cuma ada paha sama sayap nya aja.. Yaudah deh aku beli 1/5kg..di masaklah opor ini tuk makan suamiku yg baru slesai potongin rumput di halaman.. Sbelumnya sya sdh share resep opor ayam cuma disini aku menggunakan potongan ayam utuh..dan bagian paha&sayap nya.. #mengejarcelmekemas #AhlinyaAyam

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Merindukan menu favorite lebaran🀭 (budget 25k) . . . #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
40 menit
OPOR Ayam

OPOR Ayam

Kalau masak OPOR Ayam ini, identik dengan suasana lebaran ya 😁. Yuk ah..kita masak OPOR Ayam walaupun Lebarannya masih sebulan lebih lagi 😁. Let's get Cooking guy's 😘😘😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

3 Porsi
45 Menit
Opor Pedas Bumbu Instan 😁

Opor Pedas Bumbu Instan 😁

Harap maklum yak, masak opor pake bumbu instan pake dicabein lagi hahaha. Emak emak newbie, yang penting ada lauk di meja makan untuk keluarga tercinta. 😊 #resepterbaruku #cookpadcommunity_tangerang

Opor Ayam Telur Tahu Simpel

Opor Ayam Telur Tahu Simpel

Menu sejuta umat ini jadi favorit saat ingin masak cepat, no ribet dan endul. Kesukaan keluarga juga pastinya. Bu ibu bisa tambahkan sayuran seperti wortel atau kentang pasti lebih mantul.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Request suami minta dimasakin opor ayam kampung.. semoga makin lahap maem.nyaπŸ˜˜πŸ’•