Bagaimana membuat Rendang padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_jakarta #resolusi2019 #berburucelemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- 1/4 kg daging rendang
- 1 lt santan kental dari 1 butir kelapa
- bumbu halus :
- 3 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 batang sereh
- 30 gr kelapa gongseng
- 20 gr rempah rendang yang terdiri dari : ketumbar, jintan, cengkeh, pala, kayu manis, merica dan garam yang dihaluskan
- secukupnya garam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk