Sore-sore begini enaknya membuat 1. Lontong Sayur Jakarta yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 1. Lontong Sayur Jakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Lontong Sayur Jakarta, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Lontong Sayur Jakarta di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 1. Lontong Sayur Jakarta yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 1. Lontong Sayur Jakarta diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Lontong Sayur Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Lontong Sayur Jakarta memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas lagi cuaca hujan ditambah lagi kangen masakan mama....akhirnya diniatin deh beli bahan-bahan buat bikin lonsay...alhamdulillah pas jadi langsung habis sama anak n suami...soo yummyy πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Lontong Sayur Jakarta:
- Lontong atau ketupat
- 250 gram daging sapi potong kecil
- 1 buah Pepaya Muda ukuran besar (bisa diganti Labu Siam)
- 1 blok tempe dipotong dadu, goreng sebentar
- 4 butir telur ayam direbus
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 2 cm Jahe digeprek
- 2 cm Lengkuas digeprek
- sesuai selera Petai
- 1 liter santan (bisa pakai santan kara)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabe merah besar, buang biji
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir (pengganti penyedap MSG)
- Bahan Pelengkap :
- bawang goreng
- kerupuk